Niittysuolaheinä "Broadleaved"

Niittysuolaheinä "Broadleaved" - Rumex acetosa.
Monivuotinen kulttuuri.
Aikaisin kypsä (40-45 päivää), korkeatuottoinen ja kylmänkestävä lajike, kestää pulttausta.
Lehti on suuri, vaaleanvihreä, muodoltaan pitkänomainen, soikea, erinomainen maku.
Suolapuun lehdet ovat monien välttämättömien vitamiinien lähde, ja niitä voidaan käyttää tuoreena kulutukseen ja jalostukseen.
Maataloustekniikka.
Sorrelaa kasvatetaan kylvämällä siemenet suoraan maahan. Siementen kylvösyvyys on enintään 0,5 cm. Taimet ilmestyvät 12-15 päivässä.
Lisähoito koostuu maaperän löysäämisestä, säännöllisestä kastelusta ja lannoituksesta monimutkaisilla mineraalilannoitteilla.
Vihreä massa korjataan 15-20 päivän välein.

Eng.: Sorrel. Suom.: Niittysuolaheinä. Sven.: Ängssyra.