Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze
Merkki: Seklos
Pakkauksessa:2,0 g
Saatavuus:3
0.91€
Veroton: 0.75€
Uusiseelantilainen pinaatti (Tetragonia expansa) on mielenkiintoinen pinaattilajike, vaikka se ei olekaan tavallisen pinaatin kasvitieteellinen sukulainen.
Tämä on yksivuotinen kasvi kristalliperheestä, sen kasvitieteellinen nimi "tetragonium" (kreikaksi "nelikulmainen") liittyy sen hedelmien kulmikkaaseen muotoon, joka sisältää 2-5 siementä.
Tämän pinaatin alkuperä on Australiassa, Tasmaniassa, Uudessa-Seelannissa, missä kapteeni Cookin kanssa matkustanut kasvitieteilijä löysi sen vuonna 1779.
Kaksi vuotta myöhemmin tämän kasvin siemenet tulivat Englantiin, josta ne levisivät nopeasti kaikkialle Eurooppaan.
Britit kasvattivat uusiseelantilaista salaattia vain kasvihuoneissa erittäin pitkään, pitäen tätä eteläistä kasvia erittäin termofiilisena, kunnes 1800-luvun puolivälissä he vahingossa huomasivat, että tämä pinaatti kasvaa hyvin ulkoilmassa ja jo 6 viikkoa istutuksen jälkeen. sen lehtiä voi syödä.
Tällä hetkellä uusiseelantilaista pinaattia viljellään laajalti kaikissa Keski- ja Etelä-Euroopan maissa sekä Yhdysvalloissa. Puutarhoissamme ja hedelmätarhoissamme tämä kasvi on harvinaisuus, vaikka sen lehdille on ominaista lisääntynyt maku.
Uuden-Seelannin pinaatissa on useita tavallisesta pinaatista erottuvia piirteitä, joihin olemme tottuneet: se ei menetä kaupallisia ominaisuuksia kukinnan aikana, se erottuu poikkeuksellisen nopeasti kasvavasta lehtimassasta. Sitä voidaan kasvattaa koko kesäkauden.
Uuden-Seelannin pinaatin vihreät ovat "lihaisia" - ne leikataan useita kertoja yhdestä kasvista. Sen lehdet ovat vinoneliön muotoisia, paksuuntuneita ja meheviä, sahalaitaisia, lyhyillä varreilla, tummanvihreitä, erittäin mehukkaita.
Lehdet on järjestetty kierteisesti voimakkaasti haarautuneeseen varteen, jossa on joskus punertava sävy. Pienet, yksinäiset vaaleankeltaiset kukat muodostuvat yksi kerrallaan lehtien kainaloihin.
Pinaatin kukinta on hyvin pitkäkestoista ja jatkuu syksyyn asti. Hedelmät ovat kuorimaisen, piikkojen siemenkapselin muodossa, joka sisältää 3-8 siementä.
Kasvin juuristo on haarautunut, sijaitsee matalalla maaperässä.
1,0 g = 15 siementä.

Tetragonia tetragonoides Spinat-ruutlehik

Lamopinaatti, uudenseelanninpinaatti. Bot. syn.: Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze, Demidovia tetragonoides Pall.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!