Ostoskorisi on tyhjä!
Pillisipuli "Ranila"
Pillisipuli "Ranila".
Lehdet ovat mehukkaita ja pehmeitä, eivät karkene pitkään aikaan.
Varhain kypsät sipulit: 90 päivää tai 65 päivää (talvikylvössä) itämisen jälkeen.
Kasvi on monilehtinen, lehdet ovat suuria, putkimaisia, vihreitä, pehmeitä, mehukkaita, hieman teräviä, eivät karhenna pitkään aikaan.
Sipulit ovat linjassa, pieniä, soikeita, paino 50-60 g, valkoinen, puoliterävä maku.
Lajikearvo: varhainen vitamiinituotanto, korkea sato ja korkea laatu (valikoima) säilykettä varten sekä erikseen että yhdessä muiden vihannesten kanssa.
Viherkasvien satoa korjattaessa kasvi vedetään kokonaan ulos, eikä sitä leikata pois. Lehdistöjen levittämisen jälkeen sipulit korjataan, säilötään tai niitä käytetään viheriöiden pakottamiseen sesongin ulkopuolella.
Käytetty talvikylvöyn.
Lehdet ovat mehukkaita ja pehmeitä, eivät karkene pitkään aikaan.
Varhain kypsät sipulit: 90 päivää tai 65 päivää (talvikylvössä) itämisen jälkeen.
Kasvi on monilehtinen, lehdet ovat suuria, putkimaisia, vihreitä, pehmeitä, mehukkaita, hieman teräviä, eivät karhenna pitkään aikaan.
Sipulit ovat linjassa, pieniä, soikeita, paino 50-60 g, valkoinen, puoliterävä maku.
Lajikearvo: varhainen vitamiinituotanto, korkea sato ja korkea laatu (valikoima) säilykettä varten sekä erikseen että yhdessä muiden vihannesten kanssa.
Viherkasvien satoa korjattaessa kasvi vedetään kokonaan ulos, eikä sitä leikata pois. Lehdistöjen levittämisen jälkeen sipulit korjataan, säilötään tai niitä käytetään viheriöiden pakottamiseen sesongin ulkopuolella.
Käytetty talvikylvöyn.
* Puolalaistyylinen marinoitua sipulia.
Herkku on pieni marinoitu sipuli, niin kutsuttu sevok (halkaisijaltaan 1-2 cm) tai vyborok (halkaisijaltaan noin 3 cm).
Voit myös suolata isommat sipulit kokonaisina tai puolikkaaksi leikattuna. Peittaukseen sopivat sekä kuumat että makeat sipulit.
Leikkaa tuoreen sipulin juuret pois ja poista kuivat ulkolehdet. Ryhdytä samankokoisia sipuleita 2-3 minuuttia kiehuvassa suolavedessä (120-250 g suolaa litrassa vettä). Poista sitten sipulit ja jäähdytä heti kylmässä vedessä. Täytä purkit valmiilla sipulilla olkapäitä myöten, kaada valmis marinadi joukkoon ja pastöroi +85°C:ssa puolen litran purkkeja 10-12 minuuttia ja litran purkkeja 15-20 minuuttia. Marinadille: 1 litraan vettä - 2-3 ruokalusikallista 9-prosenttista etikkaa, 15 jyvää mustaa ja maustepippuria, 5-6 laakerinlehteä.
