Ostoskorisi on tyhjä!
Kurpitsa "Flynn" F1 (500 s.)
Prof Pack
Uusi
Kurpitsa "Flynn" F1.
Erinomainen paitsi dieettiravinnoksi, myös "Halloween"-askarteluun.
Kylmänkestävä, satoisa ruokakurpitsa.
Hedelmän ominaisuudet: Hedelmät ovat pyöreitä, hieman uurteisia, täydellisen kokoisia koristeeksi ja keittiöön: paino 3–3,8 kg, halkaisija 20–22 cm.
Malto: Kirkkaan oranssi, rapea, erittäin aromaattinen, maultaan erinomainen. Erottuu korkealla karoteeni- ja sokeripitoisuudellaan. Ravinto- ja dieettiarvot ovat erittäin korkeat.
Edut: Lajikkeella on hyvä kuljetuskestävyys, erinomainen säilyvyys ja taudinkestävyys.
Lajikkeen viljelytekniikka:
* Kylvö: Avomaalle toukokuun lopussa – kesäkuun alussa (2-3 siementä kuoppaan, syvyys 5-6 cm, väli 70 cm). Harvenna taimettumisen jälkeen.
* Taimet: 20 päivän ikäisten taimien istutus avomaalle hallaöiden mentyä. Pääverso latvotaan 4. lehden yläpuolelta, sivuversoihin jätetään 1-2 hedelmäaihiota.
* Istutusväli: 70x70 cm.
YLEISIÄ NEUVOJA KURPITSAN VILJELYYN:
Kurpitsa on kestävämpi epäsuotuisille olosuhteille kuin kurkku, mutta sillä on omat erityispiirteensä.
1. Lämpötila ja maaperä:
Siitepölyn itäminen tapahtuu +14...+15°C:ssa (alempi kuin kurkulla). Kurpitsa suosii kuohkeaa, humusrikasta maata ja reagoi hyvin orgaanisiin lannoitteisiin.
2. Sijainti:
Suuren tuuliherkkyyden vuoksi kurpitsaa suositellaan usein istutettavaksi maissikasvien väliin (tuulensuoja).
3. Viljelykierto:
Kurpitsa ei siedä viljelyä samassa paikassa eikä muiden kurkkukasvien (kurkut, kesäkurpitsat) jälkeen. Tautiriskin vuoksi ei suositella istutettavaksi suoraan tuoreille kompostikasoille.
4. Taimikasvatus:
Kylvä 2-3 siementä 10 cm ruukkuihin. Lämpötila: itäminen +15...+20°C, sitten +18°C päivällä / +14°C yöllä. Ulosistutus 3 viikon kuluttua (toukokuun puolivälissä). Viljely katekalvolla on osoittautunut tehokkaaksi.
5. Hoito:
Rajoittuu kuohkeuttamiseen ja rikkakasvien torjuntaan. Erityistä leikkausta (latvontaa lukuun ottamatta) ei tarvita. Pääviholliset: virustaudit (torju kirvoja) ja härmä syksyllä.
SADONKORJUU JA VARASTOINTI:
Korjataan ennen ensimmäisiä pakkasia täysin kypsänä. Jätä ehdottomasti noin 10 cm pituinen kanta.
Vaihe 1 (Jälkikypsytys): Säilytä ensimmäiset kaksi viikkoa +24...+30°C:ssa. Tänä aikana kuori kovettuu ja malto makeutuu.
Vaihe 2 (Varastointi): Laske lämpötila +10...+13°C:een. Kurpitsa säilyy useista viikoista useisiin kuukausiin.
Erinomainen paitsi dieettiravinnoksi, myös "Halloween"-askarteluun.
Kylmänkestävä, satoisa ruokakurpitsa.
Hedelmän ominaisuudet: Hedelmät ovat pyöreitä, hieman uurteisia, täydellisen kokoisia koristeeksi ja keittiöön: paino 3–3,8 kg, halkaisija 20–22 cm.
Malto: Kirkkaan oranssi, rapea, erittäin aromaattinen, maultaan erinomainen. Erottuu korkealla karoteeni- ja sokeripitoisuudellaan. Ravinto- ja dieettiarvot ovat erittäin korkeat.
Edut: Lajikkeella on hyvä kuljetuskestävyys, erinomainen säilyvyys ja taudinkestävyys.
Lajikkeen viljelytekniikka:
* Kylvö: Avomaalle toukokuun lopussa – kesäkuun alussa (2-3 siementä kuoppaan, syvyys 5-6 cm, väli 70 cm). Harvenna taimettumisen jälkeen.
* Taimet: 20 päivän ikäisten taimien istutus avomaalle hallaöiden mentyä. Pääverso latvotaan 4. lehden yläpuolelta, sivuversoihin jätetään 1-2 hedelmäaihiota.
* Istutusväli: 70x70 cm.
YLEISIÄ NEUVOJA KURPITSAN VILJELYYN:
Kurpitsa on kestävämpi epäsuotuisille olosuhteille kuin kurkku, mutta sillä on omat erityispiirteensä.
1. Lämpötila ja maaperä:
Siitepölyn itäminen tapahtuu +14...+15°C:ssa (alempi kuin kurkulla). Kurpitsa suosii kuohkeaa, humusrikasta maata ja reagoi hyvin orgaanisiin lannoitteisiin.
2. Sijainti:
Suuren tuuliherkkyyden vuoksi kurpitsaa suositellaan usein istutettavaksi maissikasvien väliin (tuulensuoja).
3. Viljelykierto:
Kurpitsa ei siedä viljelyä samassa paikassa eikä muiden kurkkukasvien (kurkut, kesäkurpitsat) jälkeen. Tautiriskin vuoksi ei suositella istutettavaksi suoraan tuoreille kompostikasoille.
4. Taimikasvatus:
Kylvä 2-3 siementä 10 cm ruukkuihin. Lämpötila: itäminen +15...+20°C, sitten +18°C päivällä / +14°C yöllä. Ulosistutus 3 viikon kuluttua (toukokuun puolivälissä). Viljely katekalvolla on osoittautunut tehokkaaksi.
5. Hoito:
Rajoittuu kuohkeuttamiseen ja rikkakasvien torjuntaan. Erityistä leikkausta (latvontaa lukuun ottamatta) ei tarvita. Pääviholliset: virustaudit (torju kirvoja) ja härmä syksyllä.
SADONKORJUU JA VARASTOINTI:
Korjataan ennen ensimmäisiä pakkasia täysin kypsänä. Jätä ehdottomasti noin 10 cm pituinen kanta.
Vaihe 1 (Jälkikypsytys): Säilytä ensimmäiset kaksi viikkoa +24...+30°C:ssa. Tänä aikana kuori kovettuu ja malto makeutuu.
Vaihe 2 (Varastointi): Laske lämpötila +10...+13°C:een. Kurpitsa säilyy useista viikoista useisiin kuukausiin.
Marinoitu kurpitsa.
Ainekset:
• 650 g kurpitsaa;
• 150 g sokeria;
• 200 g vettä;
• 2 rkl 9% etikkaa (tai 1/2 tl sitruunahappoa);
• 3–4 neilikkaa;
• 1/4 tl kanelia.
Valmistus:
1. Kuori kurpitsa ja leikkaa kuutioiksi.
2. Ryöppää kiehuvassa vedessä 3–4 minuuttia, jäähdytä sitten kylmässä vedessä 2–3 minuuttia.
3. Laita kurpitsa litran purkkiin, lisää kaneli ja neilikat.
4. Keitä liemi (200 g vettä ja 150 g sokeria 10 minuuttia).
5. Ota pois liedeltä, lisää etikka tai sitruunahappo, sekoita, kaada purkkiin ja sulje.
6. Käännä purkki ylösalaisin ja jäähdytä peiton alla.
Säilytä viileässä.
