Köynnöskrassi "Splitfire" (mix)
Köynnöskrassi "Splitfire" (kirkkaiden värien sekoitus) - Tropaeolum majus.
Upea kiipeävä näkösuoja huvimajalle! Kukat ja siemenet ovat syötäviä!
Varret ovat jopa 3 m pitkiä. Kukat halkaisijaltaan 4–5 cm. Kukkii runsaasti kesäkuun lopusta myöhään syksyyn.
Krassin siemenet itävät lämpötilassa, joka on vähintään +15°C. Ei siedä siirtämistä hyvin.
Kasvaa parhaiten auringossa ja puolivarjossa, ei vaativa maaperän suhteen. Rikkailla mailla kukinta on heikkoa (kasvattaa liikaa lehtiä).
Käytetään istutukseen ruukkuihin, parvekkeille ja aitojen viereen.
Tuoreita vihreitä siemeniä syödään ja marinoidaan (kuten kapriksia). Kukkia ja lehtiä käytetään ruoassa (salaateissa ja makeiden ruokien koristeluun). Lehdet maistuvat vihanneskrassilta.
1,0 g = 7-9 siementä.
Viljelytekniikka.
Suosii keskiravinteista maaperää; rikkailla mailla se kasvattaa voimakkaasti vihreää massaa ja kukkii vähän. Valoa rakastava. Parantaa maata sienitaudeista. Asterit ja tuoksuherneet kasvavat paremmin sen jälkeen.
Kylvö. Ennen kylvöä siementen päälle kaadetaan kuumaa vettä (+40+50°C) ja jätetään vuorokaudeksi. Kasvatetaan taimista tai kylvämällä maahan 25-30 cm etäisyydelle (kun hallanvaara on ohi).
Siemenet kylvetään toukokuussa suoraan avomaalle, kolme siementä kuoppaan. Kylvösyvyys jopa 2 cm. Maan lämpötilan ollessa +20°C taimet ilmestyvät 14-20 päivässä. Kasvien väli 20-30 cm.
Kastelu: säännöllinen kasvun alussa, ja kukinnan jälkeen - vain maan kuivuessa voimakkaasti.
Lannoitus: suoritetaan vain ennen kukintaa 7-10 päivän välein mineraalilannoiteliuoksella.
Kukinta: runsas kesäkuun lopusta syyspakkasiin asti.
Upea kiipeävä näkösuoja huvimajalle! Kukat ja siemenet ovat syötäviä!
Varret ovat jopa 3 m pitkiä. Kukat halkaisijaltaan 4–5 cm. Kukkii runsaasti kesäkuun lopusta myöhään syksyyn.
Krassin siemenet itävät lämpötilassa, joka on vähintään +15°C. Ei siedä siirtämistä hyvin.
Kasvaa parhaiten auringossa ja puolivarjossa, ei vaativa maaperän suhteen. Rikkailla mailla kukinta on heikkoa (kasvattaa liikaa lehtiä).
Käytetään istutukseen ruukkuihin, parvekkeille ja aitojen viereen.
Tuoreita vihreitä siemeniä syödään ja marinoidaan (kuten kapriksia). Kukkia ja lehtiä käytetään ruoassa (salaateissa ja makeiden ruokien koristeluun). Lehdet maistuvat vihanneskrassilta.
1,0 g = 7-9 siementä.
Viljelytekniikka.
Suosii keskiravinteista maaperää; rikkailla mailla se kasvattaa voimakkaasti vihreää massaa ja kukkii vähän. Valoa rakastava. Parantaa maata sienitaudeista. Asterit ja tuoksuherneet kasvavat paremmin sen jälkeen.
Kylvö. Ennen kylvöä siementen päälle kaadetaan kuumaa vettä (+40+50°C) ja jätetään vuorokaudeksi. Kasvatetaan taimista tai kylvämällä maahan 25-30 cm etäisyydelle (kun hallanvaara on ohi).
Siemenet kylvetään toukokuussa suoraan avomaalle, kolme siementä kuoppaan. Kylvösyvyys jopa 2 cm. Maan lämpötilan ollessa +20°C taimet ilmestyvät 14-20 päivässä. Kasvien väli 20-30 cm.
Kastelu: säännöllinen kasvun alussa, ja kukinnan jälkeen - vain maan kuivuessa voimakkaasti.
Lannoitus: suoritetaan vain ennen kukintaa 7-10 päivän välein mineraalilannoiteliuoksella.
Kukinta: runsas kesäkuun lopusta syyspakkasiin asti.
* Krassihillo.
Ainekset: krassin kukkia ja nuppuja, vettä ja sokeria tilavuussuhteessa 1:1:1, 1 tl sitruunahappoa litraa vettä kohti.
1. Kerää kukat ja nuput, pakkaa tiiviisti emalikattilaan, kaada päälle sama määrä vettä, laita tulelle.
2. Heti kun massa kiehuu, lisää 1 tl sitruunahappoa ja lisää sokeria pieninä annoksina sekoittaen.
3. Keitä hilloa 5 minuuttia, kaada purkkeihin, sulje ja jäähdytä peiton alla kääntämättä purkkeja.
Erittäin pikantti hillo!

