Tomaatti "Chornye glaza"

Tomaatti "Mustat silmät".
Uskomattoman herkullisia tomaatteja!
Tämän varhain kypsyvän lajikkeen ensimmäiset hedelmät korjataan jo 105-115 päivää syntymisen jälkeen. Kasvit ovat epämääräisiä, ensimmäinen kukinto istutetaan 6-7 lehden yläpuolelle, seuraavat - 1-2 lehden jälkeen.
Tomaatit ovat väriltään epätavallisia, erittäin suuria, painavat 200-350 g, monikammioisia. Lihainen ja mehukas, hämmästyttävä tuoksu ja harmoninen maku - jopa eksoottisten lajikkeiden vastustajat pitävät niistä. Kasvit reagoivat laadukkaaseen hoitoon ja tasapainoiseen ravintoon. Viileässä ilmastossamme suosittelemme tämän lajikkeen kasvattamista kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa. Muista sitoa raskaat harjat!
Tuottavuus suojellussa maassa on 7-9 kg/m2.
Kasvit sidotaan ja muodostetaan 1-2 varreksi. Muista poistaa sivuversot (lapsepuoli) ja vanhat alalehdet. Kun olet muodostanut 6-7 sivellintä, purista yläosat pois. Kukinnan aikana tapahtuvien äkillisten lämpötilamuutosten seurauksena hedelmän muoto voi muuttua.

* Monet amatööripuutarhurit käyttävät mieluummin vain orgaanista ainetta lannoitteina uskoen, että tällä tavalla he voivat päästä eroon nitraateista. Ei mitään sen kaltaista: niitä on aina ollut ja tulee aina olemaan! Sekä maaperässä että kasveissa. Emme voi paeta tätä luonnollista prosessia.
Nitraatit ovat typpihapon suoloja. Ne liukenevat hyvin veteen, kulkeutuvat helposti ja pystyvät kerääntymään merkittäviä määriä maaperän juurikerrokseen ja sitä kautta kasveihin. Typpihapon suoloja käytetään laajalti tehokkaina typpilannoitteina: ammoniumnitraatti NH4NO3, natriumnitraatti NaNO3, kalsiumnitraatti Ca(NO3)2; sekä urea (urea), jossa ammoniakki muuttuu usein nitraattimuotoon. Suuria annoksia levitettäessä typpilannoitteita, myös sellaisia, jotka eivät sisällä typpihapon suoloja (nitraatteja), esimerkiksi ammoniakkia, voi kuitenkin kertyä maaperään suuria määriä nitraatteja, myös nitrifikaatioprosessin seurauksena. On tärkeää, että nitraatit eivät kerry kasveihin liiallisia määriä - tämä on vaarallista ihmiskeholle (etenkin lapsille).
Nitraatit vähentävät ruoansulatusentsyymien toimintaa ja aiheuttavat maha-suolikanavan häiriöitä. Turvallinen vuorokausiannos nitraattia on 5 mg painokiloa kohti (70 kg painavalle henkilölle sallittu nitraattiannos on enintään 350 mg). Juomavesi voi sisältää jopa 45 mg/l nitraatteja. Sallitut nitraattipitoisuudet mg/kg ovat: perunoissa 250; varhaisessa kaalissa 900, myöhäisessä kaalissa - 500, porkkanoissa 250, kurkuissa ja tomaateissa 150, punajuurissa - 1400, vihreissä vihanneksissa (salaatti, pinaatti, suolahella, persilja) - jopa 2000, paprikoissa - 200, melonissa - 90 , vesimeloneissa - 60, kesäkurpitsassa - 400, sipulissa - 80.
Voit välttää nitraattien kertymisen maataloustuotteisiin, jos noudatat seuraavia sääntöjä:
1. Älä levitä suuria annoksia typpilannoitteita maaperään, varsinkin jos siihen lisätään usein lantaa, turvetta, humusta tai muuta orgaanista ainetta. Typpilannoitteiden annoksia pienennetään 40-50 %, jos maaperä on turpeista. Typpilannoitteita on parempi levittää jakeittain kasvukauden aikana. Fraktiokäyttö on erityisen tehokasta ojitetuilla mailla, joissa merkittävä määrä nitraatteja on vaarallista paitsi maataloustuotteisiin joutuessaan myös mahdollisen vesistöjen ja vesistöjen saastumisen vuoksi.
2. Mineraalilannoitteiden yksipuolista levittämistä tulee välttää. Kasvien ravinnon tulee olla tasapainossa kaikilta osin. Kasveilla on oltava hyvin kehittynyt lehtilaitteisto, jolloin nitraatit osallistuvat aktiivisesti proteiinien aineenvaihduntaprosesseihin.
3. Pitkät sateet vähentävät fotosynteesi- ja proteiinisynteesiaktiivisuutta ja uhkaa nitraattien kertymistä. Tänä aikana on parempi olla syömättä kasveja raakana, vaan käsitellä niitä.
Erityyppiset maatalouskasvit kerääntyvät samassa maaperässä ja muissa olosuhteissa eri määriä nitraatteja. Suurin kapasiteetti tällaiseen kerääntymiseen löytyy salaatista, vesikrassista, pinaatista, kaalista, raparperista, retiisistä, persiljasta ja retiisistä.
Tomaateille, munakoisoille ja sipulille on ominaista vähäinen kertyminen. Normaaleissa olosuhteissa nitraatit eivät yleensä kerry ollenkaan omenapuiden, kirsikoiden, luumujen, herukoiden ja karviaisten hedelmiin. On merkittävää, että nitraatit keskittyvät pääasiassa hedelmäkasvien kasvuelimiin (lehdet ja varret).
Kurpitsaperheen kasviskasveille - kesäkurpitsalle, squashille, kurkulle, meloneille, vesimeloneille - on ominaista lisääntynyt kyky kerätä nitraatteja hedelmiin.
Juurikasveista punajuurilla on korkea kyky kerätä nitraatteja.
Kaalissa suurin kertyminen tapahtuu ylälehtiin ja varteen; Kurkun hedelmissä nitraattipitoisuus kasvaa ylhäältä pohjaan. Niiden enimmäismäärä on kuoressa ja vähemmän massassa. Kesäkurpitsahedelmissä se vähenee varresta kärkeen; squashille - reunalta keskustaan. Porkkanoissa juurisadon ytimessä nitraattipitoisuus on korkeampi kuin ulkoosassa ja pienenee juuren kärjestä latvaan. Punajuurissa korkean pitoisuuden vyöhyke on kärki ja juuren kärki.
Varhaisten lajikkeiden nuorissa kasveissa nitraattipitoisuus on korkeampi kuin aikuisten ja myöhäisten lajikkeiden.
Kasvien nitraattipitoisuus vähenee merkittävästi käsittelyn aikana. Hapatettaessa ja peittattaessa kaalia - yli 2 kertaa; kuorituissa keitetyissä perunoissa - 3 kertaa, kuorimattomissa keitetyissä perunoissa - vain 1 - 2 kertaa.
On olemassa useita yleisesti hyväksyttyjä tehokkaita tekniikoita korkeiden nitraattipitoisuuksien vähentämiseksi. Yksi niistä on kasvien kasvukauden mahdollinen pidentyminen.
Ja vielä yksi asia: älä säästä vettä vihanneskasvien intensiiviseen kasteluun muutama päivä ennen sadonkorjuuta.