Lycopersicon lycopersicum
Merkki: Seklos AGRONOM
Pakkauksessa:0,2 g
Saatavuus:7
1.15€
Veroton: 0.95€
Tomaattti "Roma".
Erinomaisen makuinen mehevä hedelmä. Pitkäaikainen hedelmällisyys.
Keskikauden määrätty lajike avoimeen maahan. Itävyydestä hedelmään 105-120 päivää. Hedelmät ovat luumun muotoisia, painavat 60-100 g, erittäin tiiviitä, vähävesipitoisia, hyvä mehevä rakenne, vähän siemeniä. Hedelmien säilyvyys on erinomainen.
Tarkoitus: universaali. Kasvit ovat määrätietoisia, päävarsi on 35-60 cm korkea.
Tuottavuus: 6-8 kg/m².
Maataloustekniikan ominaisuudet: avoimelle maalle ja väliaikaisille kalvosuojaille.
Kypsymisaika: kauden puoliväli: itämisestä kypsymiseen kuluu 105-125 päivää.
Hedelmät: alkuperäisen muotoiset hedelmät, erittäin meheviä, kuljetettavia.
Vastustuskyky: vastustuskykyinen verticillium wiltille ja fusariumille.
Käyttö: peittaus.
1 grammassa on 250-400 siementä.

Huomaa, että... tämän lajikkeen kasvit eivät vaadi monimutkaista hoitoa, joten lajike sopii aloittelevien puutarhureiden kasvattamiseen. "Roma"-lajikkeen pidennetty hedelmällisyys pidentää kulutusaikaa ja mahdollistaa hedelmien asteittaisen käytön niiden kypsyessä. Tämän lajikkeen tiheät, mehevät hedelmät sopivat ihanteellisesti peittaukseen. Hedelmien pieni koko mahdollistaa pienten säiliöiden käytön peittaukseen. Tämän lajikkeen kasvien korkeat tuotot ja helppo hoito antavat sinulle mahdollisuuden kerätä mahdollisimman paljon tuotteita minimaalisilla työkustannuksilla.

* Aurinkokuivattuja tomaatteja uunissa.
Kuivaa sähköuunissa "Ylös-alas" -lämmitystilassa luukku hieman auki.
Tarvittavan lämpötilan asettaminen on erittäin helppoa. Lisää kaikkiin salaatteihin aromaattista öljyä, jossa aurinkokuivattuja tomaatteja säilytetään, se antaa niille ainutlaatuisen mausteisen nuotin.
1 kg tomaatteja (luumu- tai kirsikkalajikkeita), 1 nippu basilikaa, 1 rkl. sokeri (maun mukaan), suola - maun mukaan, 1 tl. kuivattu valkosipuli, jauhettu pippuri - maun mukaan, 200-250 ml kasviöljyä (oliivi). Pese tomaatit ja vihreät, kuivaa ne.
Leikkaa tomaatit puoliksi, leikkaa paikka pois varresta. Poista massa puoliskoista teelusikalla. Aseta puolikkaat uunipellille leikkauspuoli ylöspäin niin, että ne sopivat tiukasti yhteen. Ripottele valmistetut tomaattipuolikkaat sokerilla, suolalla, hienonnetuilla yrteillä ja mausteilla. Kaada öljy aihioihin.
Laita +120°C esilämmitettyyn uuniin 2 tunniksi kuivumaan. Pidä uunin luukku hieman auki puisella lastalla tai vartaalla. Laske sitten lämpötila +100°C:een ja jatka tomaattien kuivaamista vielä 2-3 tuntia, kunnes saavutat halutun tilan.
Tomaattien tulee kuivua hyvin ja rypistyä, mutta ei polttaa pohjasta. Aseta valmiit tomaatit steriloituihin purkkeihin tiivistäen ne lusikalla. Kaada kuumaa öljyä niin, että se peittää tomaatit kokonaan. Kierrä puhtaat kannet päälle, anna jäähtyä kokonaan ja laita jääkaappiin säilytystä varten.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!