Herne "Utrillo"

Herne "Utrillo".
Myöhäinen kypsyminen: aika täydestä versoista tekniseen kypsyyteen on 70-75 päivää. Kasvi on keskikokoinen, jopa 75 cm korkea (vaatii tukea). Papu hieman kaarevasta sapelin muotoiseen, teräväkärkinen, tummanvihreä teknisen kypsyyden vaiheessa. Pavussa on 8-10 siementä. Herneet ovat tummanvihreitä, väriltään ja kooltaan yhtenäisiä. Makuominaisuudet ovat erinomaiset. Herneiden saamiseksi koko kesän siemenet kylvetään 2-3 kertaa 10-15 päivän välein. Suositellaan tuoreena kulutukseen salaateissa ja kylmissä alkupaloissa, lisukkeena, lisättynä keittoihin, purkitettuna ja pakastettuna. Mehukkaat lapaluimet ovat lasten ja aikuisten suosikkiherkkuja.
1,0 g = 3-6 siementä.

Herne. Sven.: Märgärt. Bot.: Pisum sativum L.