Keräkaali "Brunswick"

Keskivarhainen laji. Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä maku sekä korkea sokeri- ja vitamiinimäärä. Sato korjataan 10-130 päivää taimien istutuksen jälkeen. Keskimyöhäisiä kaalitaimia istutetaan maahan 30. toukokuuta asti. Kaalin päät ovat jäykkiä, väriltään vaaleanvihreitä, paino noin 2,5-3,5 kg. Voidaan syödä tuoreena ja sopivat erityisen hyvin käymiseen, voidaan myös säilyttää.
1g sisältää noin 350 siementä.

Eng.: White Cabbage. Suom.: Keräkaali (valkokaali). Sven.: Vitkål.