Crimson Sweetia pidettiin aikoinaan ihanteena kaupallisissa vesimeloneissa, ja se on edelleen monien nykyaikaisten tuotteiden emo.
Lajike on peräisin Kansasin osavaltion yliopiston Charles V. Hallilta, ja se syntyi risteyttämällä keskenään lajikkeet Miles, Peacock ja Charleston Gray.
Crimson Sweet esiteltiin ensimmäisen kerran kaupallisesti 6. helmikuuta 1963.
Crimson Sweet on hieno vesimelonilajike, ja se tuottaa lukuisia pyöreitä, lohkomaisia vesimeloneja, jotka painavat keskimäärin noin 4 kg.
Lajike on erittäin mukautuva ja sitä voidaan kasvattaa useimmilla alueilla.
Vesimelonit ovat väriltään vaaleanvihreitä ja niissä on tummempia vihreitä raitoja, ja niissä on erittäin hienojakoinen makeanpunainen hedelmäliha, jossa on erittäin korkea sokeripitoisuus ja pieniä, tummanruskeita siemeniä.
Lajikkeella on ohut, mutta kestävä kuori ja se on erinomainen lähettäjä. Itse asiassa Crimson Sweet on erinomaisten toimitusominaisuuksiensa, pyöreän muotonsa, yhtenäisen koon, pienempien siementen, makean makunsa ja houkuttelevan punaisen hedelmälihansa ansiosta yksi hienoimmista avopölytetyistä vesimeloneista iästään huolimatta.
Kestää antraknoosia ja fusarium-lakhtumista. Kypsyy 67-82 päivässä.
Varhainen vesimeloni. Bot.: Citrullus lanatus L.
* Tuskinpa löytyy ketään, joka sanoisi, ettei pidä vesimeloneista...
Tästä jättimäisestä marjasta on tullut kaikkien suosikki. Sadonkorjuukauden aikana monet jopa noudattavat vesimelonidieettiä munuaisten ja virtsateiden puhdistamiseen, mikä on todella tehokasta.
Mutta harvat tietävät, että tällä hedelmällä on muita parantavia ominaisuuksia. Se on esimerkiksi runsaasti rautaa, joka auttaa anemiaan. Sen korkea helposti sulavien sokerien pitoisuus tekee siitä hyödyllisen diabeteksen hoidossa. Maksa- ja sappirakon sairauksien, kuten kirroosin, sappitietulehduksen, ateroskleroosin, verenpainetaudin, kihdin, gastriitin, ummetuksen, rytmihäiriöiden, sepelvaltimoiden vajaatoiminnan, tonsilliitin, liikalihavuuden ja erilaisten myrkytysten hoitoon suositellaan 4,5 kg tuoretta vesimelonin massaa päivittäiseen ruokavalioon.
Yleiseen kehon puhdistukseen käytetään, ellei vasta-aiheita ole, vesimelonipaastoa, jossa syödään vain vesimelonia ja ruisleipää 3–4 päivän ajan. Voimakas virtsanvirtaus näinä päivinä huuhtelee munuaiset ja virtsatiet poistaen hiekkaa ja pieniä kiviä.
Vesimelonin hedelmäliha, siemenet ja kuori eivät ole ainoita kasvin osia, joilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Näitä voidaan säilyttää tulevaa käyttöä varten ja käyttää samoihin vaivoihin kuin hedelmälihaa keitteiden ja haudukkeiden muodossa.
Gastriittia hoidettaessa kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä 100 gramman kuivatun kuoren päälle ja anna hautua, kunnes se on täysin jäähtynyt. Tämä on parasta tehdä termospullossa. 70–75 kg painaville aikuisille suositellaan 100–125 ml hauduketta 4–6 kertaa päivässä. Lapsille annostusta pienennetään suhteessa lapsen painoon.
Sappikivien hoitoon ja sappitiehyiden puhdistamiseen kaada 150–170 g kuivattua kuorta litraan kiehuvaa vettä, laita miedolle lämmölle ja anna kiehua hiljalleen 25–30 minuuttia. Ota 200 ml keittoa ennen aterioita 3–5 kertaa päivässä.
Vesimelonimassan kulutus suurina määrinä on vasta-aiheista munuaisten vajaatoiminnassa, mahahaavan pahenemisessa ja pohjukaissuolihaavassa.