Vesimeloni "Galaktika"

Vesimeloni "Galaksi".
Suosittu lajike varhaisesta Crimson Sweet -lajikeryhmästä. Ensimmäiset hedelmät kypsyvät noin 70-75 päivää itämisestä. Kasvit ovat keskitasoisia, ja niissä on hyvin kehittynyt lehtilaitteisto. Ne kantavat hedelmää vakaasti paitsi etelässä myös pohjoisissa olosuhteissa (kalvon alla). Hedelmät ovat pyöreitä, keskipaino 3-5 kg (etelässä marjojen paino voi olla 12 kg). Runsaan punaisella, mehukkaalla hedelmälihalla on hienorakeinen, sokerimainen rakenne. Maku on loistava. Hedelmät säilyttävät kaupallisen laadun 20 päivää keräyksen jälkeen.
Maataloustekniikka.
Vesimelonia kasvatetaan avoimessa maassa ja kasvihuoneissa, kevyellä ilmaa ja vettä läpäisevällä maaperällä. Kylvö noin toukokuussa, jolloin maaperä lämpenee 8-10 cm syvyyteen +15°C. Istutuskuvio 140x100 cm. Kasvihuoneissa - 70x70 cm, käyttämällä säleiköitä (hedelmät voidaan ripustaa verkkoihin).
Ennen kylvöä siemenet käsitellään kaliumpermanganaattiliuoksessa ja pestään sitten puhtaalla vedellä. Myös taimiviljelymenetelmää käytetään. Tässä tapauksessa taimet istutetaan viimeisen pakkasen jälkeen 3-4 todellisen lehden iässä. Kasvaessaan kasvit muodostavat yhden varren, poistavat sivuversot ja jättävät siihen 2-3 munasarjaa (loput poistetaan) ja puristavat pois kasvukohdan.
Lisähoito koostuu viiniköynnösten kohtalaisesta kastelusta, löysäämisestä, lannoituksesta ja kastelusta niiden suojaamiseksi tuulelta.

* Ehkä tuskin on ketään, joka sanoisi, ettei hän pidä vesimeloneista!
Kaikki pitivät tästä jättimäisestä marjasta. Sadonkorjuukaudella monet jopa käyttävät vesimeloniruokavaliota munuaisten ja virtsateiden puhdistamiseen, mikä on todella tehokasta.
Mutta harvat tietävät, että tällä hedelmällä on myös muita parantavia ominaisuuksia:
Esimerkiksi vesimeloni sisältää runsaasti rautaa, joten se auttaa anemiassa.
Helposti sulavien sokereiden lisääntynyt pitoisuus tekee siitä hyödyllisen diabetekselle.
Maksa- ja sappirakon sairauksien, mukaan lukien kirroosi, Botkinin tauti, ateroskleroosi, kohonnut verenpaine, kihti, gastriitti, ummetus, rytmihäiriöt, sepelvaltimon vajaatoiminta, kurkkukipu, liikalihavuus ja erilaiset myrkytykset, hoitoon suositellaan 2-2,5 kg tuoretta. vesimeloni päivittäisessä ruokavaliossa.
Kehon yleispuhdistukseen (vasta-aiheiden puuttuessa) käytetään vesimelonipaastoa, jolloin syödään vain vesimeloneja ja ruisleipää 3-4 vuorokautta - voimakas virtsantuotanto näinä päivinä huuhtelee munuaisia ja virtsateitä ja poistaa hiekkajyviä ja pieniä kiviä.
Vesimelonissa ei vain hedelmäliha parane, vaan myös itse kuori siemenillä, jotka voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten ja käyttää samoihin sairauksiin kuin hedelmäliha (keittimien ja infuusioiden muodossa).
Joten gastriittia varten 100 g kuivia kuoria tulee kaataa 0,5 litraan kiehuvaa vettä ja jättää kokonaan jäähtymään. On parempi tehdä tämä termospullossa (aikuisten, joiden keskipaino on 70–75 kg, suositellaan ottamaan 100–125 ml infuusiota 4–6 kertaa päivässä ja vähentämään lasten annosta suhteessa lapsen painoon).
Sappikivitaudin ja sappitiehyiden puhdistamiseksi kaada 150-170 g kuivia kuoria litraan kiehuvaa vettä, laita alhaiselle lämmölle ja keitä 25-30 minuuttia. Ota 200 ml keittoa ennen ateriaa 3-5 kertaa päivässä.
Vesimelonimassan nauttiminen suurina määrinä on vasta-aiheista munuaisten vajaatoiminnan, maha- ja pohjukaissuolihaavan pahenemisen yhteydessä.