Pumpa "Small Sugar"
Pumpa "Small Sugar"
5
1
Cucurbita pepo L.
1.76€
Exkl moms: 1.45€
Exkl moms: 1.45€
Jättepumpa "Small Sugar".
Odla med plantor, så i början av maj. Plantera utomhus efter vårens frost. Vegetationsperiod 100-115 dagar efter planta planterad utomhus. Genomsnittlig vikt av frukter 2-3 kg.
Massan är saftig, tät och söt och har orange färg. Skörd från slutet av september. Bra för förvaring.
Odla med plantor, så i början av maj. Plantera utomhus efter vårens frost. Vegetationsperiod 100-115 dagar efter planta planterad utomhus. Genomsnittlig vikt av frukter 2-3 kg.
Massan är saftig, tät och söt och har orange färg. Skörd från slutet av september. Bra för förvaring.
Pumpa honung.
Ingredienser:
• 1 kg skalad pumpa;
• 200 g socker;
• kanel;
• kryddnejlika;
• mynta efter smak.
Metod för beredning:
1. Skär pumpan i små bitar och strö över socker, rör om, låt stå över natten.
2. På morgonen kommer mycket juice att släppas, koka på låg värme, häll hela tiden saften i en annan behållare. I slutet av tillagningen, tillsätt kanel, kryddnejlika eller några kvistar mynta.
3. Överför den färdiga honungen, som har konsistensen av gräddfil, i sterila burkar och förvara svalt.
Råd: häll pumpajuicen separerad under tillagningen i sterila flaskor och rulla ihop eller stäng med bröstvårtor. Det går bra med andra grönsaks- och fruktjuicer, speciellt aprikos och äpple.