Hinnatud sort prantsuse köögis, sobib suurepäraselt täitmiseks ja ahjus küpsetamiseks.
Sort erineb originaalse kuju poolest. Periood tõusmetest kuni viljakande alguseni 50-55 päeva. Vili ümar, algusest veidi ribiline. Vilja värvus roheline, väikeste heleroheliste täppidega, viljad kaaluga 90-150 g, sobib konserveerimiseks, igat liiki koduseks kulinaariaks.
1 gramm = 7-10 seemet.
Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Patissoni varajane saak - istikutest !"
* Kabatšoki seemned säilitavad idanevuse 5-7 aastat. Seejuures ei tasu külviks kasutada väga värskeid seemneid, kuna need moodustavad võimsa puhmiku koos suure arvu isasõitega ja annavad väikese saagi. Taimedel, mis on kasvatatud 2-3 aasta vanustest seemnetest, on lehed ja väädid arenenud nõrgemalt, kuid taimed moodustavad rikkalikult emasõisi, kannavad paremini ja on haigustele rohkem vastupidavad, s.h ka viirushaigustele.
Seemnete ettevalmistamise ja külvamise viise on mitmeid.
Lihtsaim viis on soojendada kogutud seemneid paar päeva päikese käes. See ka desinfitseerib seemned. Sageli kuumutatakse kuivi kabatðokiseemneid 3 tundi temperatuuril +50+60°С või siis 24 tundi +40°С juures või hoitakse 1,5-2 kuud riidest kotikeses kütteseadme lähedal. Niisugused seemned idanevad kiiresti ja annavad palju emasõisi. Desinfitseerimiseks leotatakse 20 minutit kaaliumpermanganaadi lahuses koos järgneva külma veega uhtmisega.
Et saada ühtlaseid ja tugevaid tõusmeid on soovitav töödelda kabatšoki seemneid mikroelementide lahuses (1 l sooja vee kohta 1 tl nitrofoskat või 0,5 tbl mikroelemente või 1 spl puutuhka). Kuid kindlam on kasutada tänapäevaseid kasvustimulaatoreid.
Paljud aiapidajad kasutavad selleks „Kaaliumhumaati“ või „Naatriumhumaati“ (0,5 tl 1 l veele), preparaate „Epin“, „Cirkon“, „Immunotsütofit“, „Kristallin“ jt.
Oma seemned tuleb enne külvi tingimata leotada (soovitav paisumise staadiumini). Selleks tuleb desinfitseeritud ja kasvustimulaatoriga töödeldud seemned panna niiske lapi sisse, seejärel kilekotti ja koos sellega sooja kohta, 2-3 korda päevas tuleb seemneid tuulutada. Seejuures jälgida, et riie oleks ikka pidevalt niiske, kuid vett ei tohi ka liiga palju olla.
Muidugi, seemned tärkavad kiiremini, kui neid eelnevalt idandada. Kuid idud on kabatðokil väga haprad. Seemneid pikkade ja peenikeste idudega (üle 0,5 cm) ei maksa külvata, kuna neist kasvavad nõrgad taimed. Ka idanenud seemneid on raske säilitada, kui pole võimalik kohe maha külvata. Aga paisunud seemnetega on parem ringi käia, ka hoida saab neid külmiku alumisel riiulil.