0 arvamust  |  Lisa arvamus
Anethum graveolens L.
Tootja: Seklos
Pakendis:4 m
Saadavus:Laos
1.92€
Maksudeta: 1.55€
Till "Moravan" (seemned lindil).
Kõrge aroomiga hilise valmimisega sort (70-80 päeva külvist).
Taimed on tiheda lehestikuga, laiuva kasvukujuga. Taime kõrgus õitsemisfaasis 100-110 cm. Lehtede värvus tumehõbedasest kuni sinakasroheliseni.
Ühe taime keskmine mass rohelise koristamisel on 15-20 g (saagikus 1,8 kg/m2), vürtsina aga 74 g (2,8 kg/m2).
Soovitatakse värskelt tarbimiseks, kuivatamiseks, soolamiseks, külmutamiseks ja köögiviljade konserveerimiseks.
Külv avamaale tehakse võimalikult varakult, aprilli lõpus - mai alguses, sügavusele 1-1,5 cm (võimalik on ka talve alla külv oktoobri lõpus). Pideva rohelise saamiseks tehakse korduskülve 20-päevase intervalliga kuni augusti keskpaigani.
Talvel saab tilli kasvatada kodus kastides aknalaual, kuid vajalik on lisavalgustus.
Seemnelindi eelised: rikkalikum ja kvaliteetsem saak. Piisava niiskuse korral idanevad seemned kiiresti ja ühtlaselt. Külv on korralik, ridade vahekaugus ühesugune, seega on rohimine ja kultuuri katmine aiakilega lihtsam ja mugavam. Enne lindi asetamist kastke mulda. Seejärel katke lint mullaga ja kastke rikkalikult.
4 m pikkuselt lindilt saab umbes 280 tillitaime.

* Eesti: milliseid köögivilju külvata avamaale juunis, kui ei jõudnud külvamist õigel ajal alustada?
Juunis jõuab veel väga palju külvata ja korraliku saagi saada.
Milliseid köögiviljakultuure saab ja tasub juunis külvata.
1. Juurviljad:
* juuni keskpaigani võib külvata punapeeti, ja see jõuab valmida
* võib külvata porgandit (nii varajast kui ka hilist). See on külmakindel ja püsib kaua peenras. Juuni alguses külvatud varajane porgand annab värsket saaki juba juuli lõpuks
* juuni lõpus külvake naerist ja varajast rõigast: roosa rõigas, must rõigas, Margelani rõigas (loba), daikon (jaapani rõigas),
* kaalikas ja sööda-naeris.
2. Köögiviljad:
* Hernes - kogu juuni jooksul võib külvata suhkruherne varajasi sorte.
* Aeduba (nii kaun- kui ka terauba) - külv on soovitav juuni alguses.
* Kurki võib külvata avamaale terve juunikuu jooksul.
* Suvikõrvitsate varajasi sorte võib julgelt külvata terve juuni.
* Patissonide varajased sordid, mis on külvatud juunis, jõuavad enne külmasid valmida.
* Nuikapsas ja brokoli valmivad 2 kuuga, seega juunis külvates saab saaki koristada juba augustis.
* Hiina kapsas, lehtnaeris (pak-choi).
3. Maitsetaimed ja lehtköögiviljad:
* till, basiilik, lehtsinep
* erinevat liiki lehtsalatid (v.a. peasalat)
* põldkännak
* rukolat on parem istutada avamaale juuni lõpus, et see ei läheks liiga kiiresti õitsema
* jaapani kapsas või salat mizuna, sarnaneb oma eelistustelt rukolale
* juunis võib alustada apteegitilli (fenkoli) külvamist.
* külvata võib ka mitmeaastaseid köögiviljataimi, näiteks: melissi ja münti.

* Soolatud till.
Roheline till pesta, kuivatada, asetada pooleliitrisesse purki, puistates kihtide vahele soola. Järgmisel päeval, kui till vajub kokku, lisada uus portsjon jne, kuni purk on täis. Peale panna risti kaks lauakest ja suruda neid kergelt, et mahl välja tuleks. Katta purk pärgamentpaberiga, siduda kinni, hoida jahedas kohas. Võtta tilli osade kaupa vastavalt vajadusele.
* Tillisalat.
Varred ja lehed pesta, lõigata 2-3 cm pikkusteks tükkideks. Taimeõli kloppida pudelis sidrunimahlaga segamini, valada tillile, lisades soola. 2-3 tunni pärast on salat valmis.
100 g tilli, 2 spl taimeõli ja sidrunimahla, soola – maitse järgi.
* Tillipasta.
Segada kohupiim juustuga, seenekeedusega, tilliga, mass vahustada ja lisada sellele peeneks hakitud keedetud puravikud. 100 g riivitud juustu ja kohupiima, 2 kuivatatud puravikku, 1 spl hakitud tilli, 4 spl seenekeedust.
* Tillikaste.
Jahu kuumutada õlis, lahjendada puljongi või köögiviljakeedusega, lisada peeneks hakitud till, keeta nõrgal tulel. Enne tarvitamist segada äädika (või sidrunimahlaga), munakollasega, kõik vahustada. Serveerida liha- ja kalaroogade juurde.
1 munakollane, 1 spl taimeõli ja nisujahu, 1 klaas lihapuljongit või köögiviljakeedust, 1 tl lauaäädikat, tilli, soola – maitse järgi.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.