Земляника альпийская "Зита и Гита"

* В переводе с латыни: «земляника» - "благоухающая".
Родина земляники - Южная Америка, именно оттуда в 1624 году в Париж была завезена виргинская земляника. В Королевском ботаническом саду вновь прибывшую гостью посадили рядом с земляникой из Чили. В результате их скрещивания и произошла крупноплодная садовая земляника, которую долгое время называли Викторией. В России садовая земляника появилась в конце 18 столетия, хотя мелкоплодную лесную в лесах собирали и прежде.
Январь - февраль.
Уход заключается в снегозадержании: при слабовыпавшем снеге его набрасывают на грядки с дорожек. Раскладывают по грядкам хворост или, например, ветки малины, чтобы снег не сдувало.
Март - Апрель.
Обычно снежный покров сходит к 10-20 апреля, ранее могут быть оттепели. Основная задача - прорыв канавки, отвести талую воду от плантаций, чтобы кустики земляники не вымокли. Когда снег сойдёт окончательно, почва оттает и немного подсохнет, с молодых посадок снимают укрытие (торф, ветки). Оголившиеся корни присыпают землёй, перегноем. Если растение, наоборот, «затянуто» в землю, то слегка приподнимите его. Проследите, чтобы сердечко (точка роста) было на уровне почвы.
На плодоносящих грядках секатором с кустов срезают сухие и больные листья (отличная профилактика в борьбе с серой гнилью).
Внимание: зелёные листья не удаляют !
Одновременно с очисткой участка проводят рыхление почвы, на эту процедуру земляника, кстати, очень отзывчива (с апреля по октябрь проводят не менее 6 рыхлений). Плантацию не удобряют, так как земляника растёт на одном месте 3-4 года, а удобрения вносятся при посадке.
При избытке удобрений в ущерб плодоношению бурно разрастаются листья.
При рыхлении хорошо посыпать почву древесной золой. Но, если растения плохо перезимовали, то их можно слегка подкормить раствором нитрофоски или плодово-ягодной смесью (1 ч. л. на 100 л воды).
На старых плантациях выкапывают кусты, заражённые нематодой (карликовые, искривлённые).
После схода снега, но при отрицательных температурах, кустики поливают горячей водой (+65°С) по 0,5 л на одно растение.
Если замечены кусты, заражённые клещом (молодые листочки сморщены, отстают в росте), то необходимо провести оздоровительную обработку опрыскиванием, используя соответственные препараты (например "Клещевит").
Для получения более раннего урожая грядки накрывают полиэтиленовой плёнкой, закрепляя её на низких дугах. В жаркие дни во время цветения плёнку приподнимают, а с началом сбора ягод снимают вообще. Если ожидаются заморозки, то под плёнку укладывают тонкий укрывной нетканый материал: спанбод, лутрасил, агрил. Заморозки даже в -1 градус порой губительны.
Май.
Ответственный момент цветения земляники - защита от заморозков. Для повышения урожая и укрупнения ягод перед появлением первых цветов кустики земляники опрыскивают. Если прошел дождь, обработку повторить. В период цветения у земляники появляется страшный вредитель - земляничный долгоносик. Необходимо провести опрыскивание посадок раствором чеснока. От чесночного запаха жук улетает, но эффект сохраняется всего два дня. Процедуру повторяют. При необходимости проводят и в третий раз.
Июнь.
Начинается сбор ягод (с 3-й декады июня). Для профилактики серой гнили с момента завязывания ягод подложите под земляничные кусты сухую резаную солому, стружки, обёрточную бумагу и постелите вдоль рядов чёрный нетканый материал. Это спасёт и от сорняков, и от серой гнили. Во время созревания ягод не рекомендуется рыхлить почву, чтобы не загрязнить ягоды и не повредить цветоносы.
До 15 июня заканчивается посадка земляники. Грядки готовят за 3-4 недели, землю перекапывают и удобряют на 3-4 года. Сажают усы в грязь, почву уплотняют. Следите, чтобы сердечко (точка роста) было чуть выше уровня почвы. Повторный полив необходим только через неделю.
Июль.
Заканчивается сбор ягод. Собирают ягоды регулярно, не передерживая их на кусте. Для сбора ягод лучше использовать корзины и дранки (емкостью не более 2-2,5 литров). Не пересыпайте ягоды, не травмируйте их и после сбора поместите в прохладное место, где храните не более 2-3 дней. Употребляйте ягоды в свежем виде, излишки перерабатывайте. Больные ягоды собирают в отдельную посуду и сжигают.
После окончания сбора грядку хорошо проливают и рыхлят. Если на кустах замечен клещ (кусты низкорослые, с блестящими сложенными листьями), все листья с плантации нужно срезать и сжечь. Затем кусты облить горячей водой +65°C (лить надо в середину куста, 1/2 стакана на куст) для уничтожения клеща. Это нужно сделать до августа, чтобы успели отрасти молодые листья и окрепнуть кусты. Затем растения удобряют (1-2 чайные ложки комплексного удобрения на куст), проливают чистой водой и окучивают. У здоровых растений листья не срезают, чтобы не ослабить кусты, а проводят полив, глубокое рыхление и удаляют усы.
Август, сентябрь.
Кусты земляники рыхлят, при необходимости поливают, с середины августа до середины сентября заканчивается посадка усов. Если усы приобретены позже, их прикапывают на зиму, а высаживают весной с 1 мая в подготовленную осенью грядку. С 15-20 сентября проводят обязательный полив плодоносящей плантации, так как в это время закладываются цветочные почки для будущего урожая. Появляющиеся усы удаляют.
Октябрь.
Для хорошей перезимовки в засушливую осень растение поливают в конце месяца, почву рыхлят, пропалывают сорняки. Растения окучивают или обкладывают перегноем, торфом, компостом. Заготавливают ветки хвороста, стебли малины для укрытия почвы с целью снегозадержания.
Ноябрь.
После промерзания почвы на глубину 5-8 см её мульчируют торфом, чтобы растение не вытолкнуло из почвы. Раскладывают хворост, стебли малины, листья топинамбура для снегозадержания.
Декабрь.
При тонком слое снега на земляничных грядках его увеличивают, взяв снег с дорожек.

Как удобрить землю ?
На 1 м2 вносят 1 ведро компоста, 3 столовые ложки суперфосфата, 2 столовые ложки сульфата калия (или 4-5 ложек комплексного удобрения: растворин, нитрофоска) и стакан золы. Всё перемешивают и этим питательным грунтом заполняют лунки.
Какой сорт посадить ?
Для того, чтобы продлить срок сбора ягод, рекомендуется выращивать сорта разного срока созревания и, конечно же, ремонтантные сорта и гибриды.