Базилик "Итальяно классико" (100 г)

Базилик зелёный "Italiano classico".
Среднеранний сорт. Растение высотой 35-40 см. Листья зелёного цвета, с приятным нежным ароматом и вкусом, содержат много витаминов и минерльных веществ.
Используют в качестве салатной зелени, приправы для супов, мяса и рыбы, особенно хорошо подходит для приготовления соусов к блюдам из макарон.
Базилик обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение.
Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля.
Посев в грунт в мае или начале июня.
Высадка рассады в грунт – начало июня. Схема посадки 30x30 см.
Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.

* С лечебной целью используются листья базилика.
В надземной части растения содержатся эфирное масло, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, гликозиды, сахара, белки, минеральные вещества. В состав эфирного масла входят эвгенол, метилхавикол, цинеол, камфора, оцимен.
Настой из листьев базилика используют для полосканий при стоматитах, ангинах, для примочек при труднозаживающих ранах, а внутрь как противолихорадочное, ветрогонное средство, является лактогенным средством для кормящих женщин, а также применяется при неврозах, головной боли, эпилепсии, бронхиальной астме, кишечных и печёночных коликах, метеоризме, отсутствии аппетита и при пониженном кровяном давлении. Свежий сок травы применяют при воспалении среднего уха, экземе, при труднозаживающих ранах. В больших дозах действует раздражающе.
В народной медицине рекомендуется при гастрите, колитах, ревматизме, кашле, коклюше, а горячий настой из базилика назначают при воспалении почек, мочевого пузыря, простуде, насморке. Свежие и сухие листья применяют в качестве приправы к различным мясным, рыбным, овощным блюда

• 5 г травы на 250 мл кипятка, настаивать в фарфоровом чайнике 15-20 минут,
  пить вместо чая 1-2 раза в день при неврастении.

• 1 ст. л. травы на 1 стакан кипятка, настаивать 1-2 часа.
   Пить по 1/3 стакана 3 раза в день как успокаивающее при бессоннице, мигрени.

NB! Препараты базилика противопоказаны при ишемической болезни сердца, инфаркте миокарда, сахарном диабете, тромбофлебите, гипертонической болезни.

Bot. syn.: Ocimum americanum L.