Свёкла "Детройт"

* По сравнению с другими овощными растениями свёкла относительно засухоустойчива. Но есть два периода, когда она особенно нуждается во влаге.
Первый - во время прорастания семян и укоренения всходов. Часто в мае в средней полосе во время посева свеклы стоит жаркая сухая погода, верхний слой почвы пересыхает,
хотя нижний полон влаги. В этом случае необходим предпосевной полив или прикатывание посевов для восстановления капиллярности в почве.
Второй период - во время интенсивного нарастания листьев. В средней полосе это бывает в конце июля - начале августа, когда наступает засушливый промежуток времени.
Чем больше в этот период образуется листьев и чем они мощнее, тем более высокий урожай можно получить.
Посев.
Сеют свёклу в зависимости от погоды с конца апреля до июня. Можно проводить и подзимние посевы для получения раннего урожая.
Почву для весеннего посева готовят с осени. Её глубоко перекапывают, вносят около 100 г/м2 полного минерального удобрения или 35-50 г/м2 суперфосфата и
20-30 /м2 хлористого калия или калийной соли. Весной добавляют 30-45 г/м2 азотных удобрений. Почву перекапывают неглубоко - на 12-15 см.
На торфяниках дозы азотных и фосфорных удобрений можно уменьшить, но увеличить в 1,5 раза дозы калийных.
Свежий навоз лучше не вносить, так как при этом ухудшается вкус корнеплода, разрастается ботва и корнеплоды плохо хранятся.
Для раннего весеннего посева выбирают плодородные, защищённые от северного ветра, рано освобождающиеся от снега участки.
При раннем посеве в холодную затяжную весну есть опасность образования цветухи. Чтобы этого избежать, используют сорта, устойчивые к цветушности.
Для получения раннего и высокого урожая очень эффективно использовать рассадный метод. Сеют за 30-35 дней до высадки в почву.
Для посева используют защищённый грунт или тёплые гряды. Расстояние между рядами 6-7 см, между растениями - 2 см.
Свёкла хорошо переносит пикировку, только при этом важно не засыпать верхушечную почку и не искривить корешок.
Высаживают рассаду после заморозков, которые бывают до 10 мая. Таким образом можно получить урожай на 3-4 недели раньше, чем при обычном посеве.
Для ускорения прорастания семена замачивают в течение 12 часов в тёплой (около +40°С) воде или растворах микроэлементов.
При появлении проростков семена подсушивают и высевают. Их можно яровизировать, то есть выдерживать при +1+4°С, но не дольше семи дней, иначе можно получить цветуху.
Одним из условий высокого урожая свёклы является получение оптимального количества растений на единице площади.
Чрезмерное загущение, так же как и разреженность всходов, ведут к потере урожая.
Удобна двух-трёхстрочная лента (2-3 ряда) с расстоянием между лентами 40-50 см, между рядами в ленте 15-20 см, между растениями в ряду 6-8 см.
На лёгких почвах глубина заделки семян составляет 3-4 см, на тяжёлых - 2-3 см. Ровная поверхность почвы и бороздки одинаковой глубины обеспечивают дружность всходов.
После посева для сохранения влаги и рыхлости грунта хорошо применять мульчирование перегноем или торфом.
Уход за посевами.
Первое прореживание проводят при появлении пары настоящих листьев, оставляя между растениями 3-4 см, второе - через 2-3 недели после первого, между растениями 6-8 см.
Если во время прореживания или прополки стоит жаркая сухая погода, лучше это делать вечером или предварительно полить. Свёкла отзывчива к рыхлению.