Мята перечная "Кубанская-6"

Мята перечная "Кубанская-6" - Mentha piperita.
Знакомый вкус и целебные свойства.
Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных высотой до 0,45 м. Эфиромасличное и пряное растение.
Один из наиболее ароматичных сортов, характеризуется повышенным содержанием ментола. Сырьём являются листья и стебли. Сборы, препараты и вещества, содержащие этот сорт мяты, обладают широким спектром применения.
Используют в свежем и сушёном виде в кулинарии как приправу для самых различных блюд, а также как ароматизатор в пищевой и парфюмерной промышленности.
Условия выращивания.
Посев семян на рассаду производят поверхностно в конце апреля на глубину 0,5-0,8 см. Норма высева 0,05 г/м2 по схеме 60 x 10 см. Пересадка: май(2,3)-июнь(1).
Размещают на достаточно плодородных, хорошо обработанных почвах на солнечном месте. Молодые побеги переносят небольшие заморозки. Зимостойка.
Урожай: июнь-август.
Для возделывания пригодны окультуренные торфяники, супесчаные и суглинистые почвы с достаточным содержанием перегноя и влаги.
Лучшие предшественники - многолетние травы, корнеплоды, бобовые и овощные культуры, а также картофель.
Размножают мяту также свежевыкопанными корневищами.
При вегетативном способе нарезают борозды глубиной 6-12 см, поливают и на влажное дно укладывают корневища в одну сплошную линию. Ширину междурядий делают ту же - 60 см.
Почву после посадки хорошо прикатывают. Дальнейший уход за растениями заключается в рыхлении междурядий и прополке сорняков.
Срок возделывания мяты на одном месте - 3 года.

* Мята как пряновкусовое и лечебное растение употреблялось с древних времён. По словам Плиния, запах мяты возбуждает работу головного мозга, поэтому студентам рекомендовалось во время занятий носить венки из мяты… На римских пирах комнаты опрыскивались мятной водой, а столы натирались листьями мяты для создания у гостей жизнерадостного настроения. Листья и цветы мяты используют как пряную приправу к сырам, салатам, супам и прочим блюдам. Добавляют её в кондитерские изделия и различные напитки.
Перечная мята является ценнейшим источником витаминов и многих других элементов, необходимых для организма человека. В ней содержатся витамин С, каротин, рутин, бетаин, флавониды, дубильные вещества, медь, марганец и эфирное масло.
Поистинне разносторонне применение мяты в народной медицине. В виде чая из листьев и побегов, мята используется при заболеваниях желудка и кишечника, как средство, повышающее аппетит. Мятный сок из свежих листьев применяется как мочегонное и желчегонное при заболеваниях почек. Ментол и ментон, содержащиеся в надземных частях растения, обладают спазмолитическим, антисептическим и местно-обезболивающим свойствами, вызывают рефлекторное расширение коронарных сосудов, помогают при воспалении верхних дыхательных путей, бронхите, а также при невралгии и зубной боли.

Bot. syn.: Mentha aquatica L. x spicata L., Mentha dumetorum Schultes.