Редька зимняя "Кулата Черна" /1000 g/

Редька чёрная зимняя круглая "Kulata Cerna" - Raphanus sativus L. (partim).
Среднеспелый, высокоурожайный сорт редьки. Корнеплоды округло-плоской формы, диаметром 5-9 см, чёрного цвета. Мякоть белая, сочная, приятного слабо-острого вкуса. Лёжкость отличная.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, зимнего хранения, а также для переработки на сок.
Агротехника: редька любит плодородные, лёгкие по механическому составу почвы.
Посев: с середины июня до середины июля в бороздки, расположенные друг от друга на расстоянии 35-40 см и на глубину 3 см. Всходы прореживают, оставляя между растениями 15-20 см. Посевы периодически обрабатывают смесью из табачной пыли и золы 1:1.
Уход: состоит в рыхлении, прополке, регулярном поливе и подкормке. Подкармливают редьку три раза на протяжении всего периода вегетации.
Сбор урожая: август-октябрь.

* Редька нормально развивается и формирует хорошие корнеплоды только при соблюдении "дистанции" - она должна широко и привольно раскинуть листья и положить их на грядку. При густой посадке растения мешают друг другу, розетки их вынуждены стоять торчком и редька начинает стволиться и деревенеть. Корнеплоды редьки, выпирающие из грунта, в процессе роста постоянно присыпают землёй - так в мякоти будет меньше пустот, затвердений и чёрных складок.
Чтобы получить высокий урожай редьки, необходим систематический обильный полив, обеспечивающий постоянную влажность почвы. 
У чёрной редьки, предназначенной для зимнего хранения, ботву надо не обрезать, а откручивать (!).
Заметьте также, что оставлять слишком большое пространство между растениями редьки не стоит - тогда у вас вырастут слишком крупные корнеплоды в в ущерб их качеству: оптимальным расстоянием после прореживаний являются 10-15 см.

Bot.: Raphanus sativus L. (partim)