Без НДС: 1.75€
Скороспелость, невероятная холодостойкость и великолепная устойчивость к основным заболеваниям огурца обеспечивают длительное и обильное плодоношение даже в зонах рискованного земледелия.
Плоды тёмно-зелёные, длиной 8-11 см, очень сочные, сладкие, ароматные. Рекомендуются для употребления в свежем виде, для засолки и консервирования.
* Для посева огурцов самыми лучшими считаются те пророщенные семена, у которых росток составляет половину длины семени.
Пророщенные семена надо класть только во влажную землю - в сухой земле они погибнут. При выращивании огурцов под плёнкой сразу снимать плёнку с растений не рекомендуется. При ярком солнце приучать растения к открытому воздуху следует только по несколько минут. Полностью же открывать их можно в пасмурную погоду. Если задерживается цветение огурцов, надо уменьшить полив. Для подкормки огурцов можно смешивать растворы коровяка и куриного помёта. При этом в начале вегетации растений в подкормке должен преобладать раствор коровяка, а в дальнейшем - раствор куриного помёта.
Попробуйте довольно простой, но урожайный способ выращивания огурцов. На грядке через каждые 0,5 м выкапывают лунки глубиной 30-35 см, заполняют их навозом, а сверху присыпают почвой. В подготовленную лунку по окружности высевают 5-6 семян. После обильного полива непосредственно на грядке расстилают полиэтиленовую плёнку, которую прижимают по краям деревянными брусками, кирпичами и т.п.
Над каждой лункой в плёнке делают маленькие (длиной 10-15 см) крестообразные надрезы-отдушины. В результате под плёнкой создаются хорошие условия для прорастания семян - высокая температура воздуха и влажность. Когда всходы огурцов начнут касаться листочками плёнки, надрезы в плёнке надо расширить.
Ценность данного способа выращивания состоит в том, что корневая система огурцов постоянно находится в тепле и растениям создаются благоприятные условия. В дальнейшем вся надземная часть растения будет располагаться на плёнке и обильно плодоносить. Плёнку не снимают с грядок до конца сезона. Растения периодически поливают и подкармливают.
При уборке урожая огурцы нельзя срывать, их надо срезать ножом. Стебли огурцов очень ломкие и чувствительные. При срывании плодов они повреждаются, а это может приостановить развитие растения. При сборе огурцов надо также внимательно следить, чтобы не наступить на стебли и не раздавить их.
Огурцы следует срезать в середине стебля. Взрослые плети при сборе огурцов не следует перекладывать с места на место, а особенно переворачивать их иначе, чем они лежат. Как правило, листья плетей обращены к свету своей поверхностью, если же их перевернуть вниз, тогда листья постараются занять прежнее положение, чтобы повернуться "лицом" к свету, а это может их ослабить до такой степени, что они начнут желтеть, их завязи перестанут расти, плеть станет малоплодна или совсем бесплодна.
При сборе огурцов обязательно удаляют все уродливые и переросшие плоды, так как они задерживают формирование здоровых плодов. Собирать огурцы надо не среди дня, а рано утром, когда грядка ещё влажная от росы и огурчики тугие.
Огурцы плохо переносят полив под корень.
Попробуйте следующий оригинальный способ полива и подкормки: на огуречной грядке устраиваются миниатюрные скважины, размещённые в метре друг от друга. Для их устройства используются металлические банки от пива, у которых зубилом выбито дно.
* Для привлечения пчёл к пчёлоопыляемым гибридам можно опрыскать растения слабым раствором сахара (1 ч. ложка сахара на 1 л воды). Полезно несколько раз за лето подсыпать на огуречную грядку (не окучивая растения) свежую рыхлую плодородную землю слоем 1-2 см, приурочив эту работу к подкормке органикой. Очень важно при выращивании огурцов в теплице поддерживать высокую влажность воздуха в жару. Для этого можно опрыскивать дорожки и стены огуречной теплицы водой.
* Квашеные огурцы.
Огурцы моем в холодной воде и обдаём крутым кипятком. Укладываем в бочку, перемежая крапивными листьями. Заливаем кашицей из переросших огурцов, в которой растворена соль.
Сверху кладём деревянный круг и на него - гнёт. Выдерживаем при комнатной температуре 3 дня и затем помещаем на холод.
Продукты: 4 кг мелких огурцов и З кг крупных (для кашицы), 100 г листьев крапивы, 140 г соли.