Капуста остроконечная белокочанная "Бакалан Темпора"

Капуста коническая "Bacalan tempora".
Ранний сорт белокочанной капусты конического типа (83 дня от всходов). Сладкая.
Рекомендуется для употребления в свежем виде и для непродолжительного хранения (головки хранятся в холодильнике до 8 недель).
Для получения раннего урожая посев производят в рассадники, начиная с марта-апреля. При достижении рассадой 6-8 см в высоту, её высаживают в питательную (богатую гумусом) почву (естественно, после закаливания).
1,0 г = 250-300 семян.

* Серая гниль капусты. 
Во время хранения капусты при повышенной влажности возникает это заболевание. Особенно быстро поражаются кочаны, если снять с них кроющие (зелёные) листья.
Листья, содержащие хлорофилл, более устойчивы к серой гнили, чем белые. Поэтому-то удаление поражённых верхних листьев не только не сдерживает распространение болезни, но и увеличивает потери при хранении.
При возникновении болезни не паникуйте и очищайте кочаны только перед использованием в пищу.
Распространение серой гнили сдерживает снижение влажности воздуха в хранилище - установите ящички с негашёной известью.
А летом следовало бы тщательно очистить погреб от прошлогодних остатков, побелить стены известковым молоком (1-2 кг негашёной извести на 10 л воды).
Закладывать на хранение можно только сухие (т.е. без капель воды на поверхности) неповреждённые кочаны, оставив на них 2-3 кроющих листа.
И старайтесь поддерживать в погребе температуру, близкую к нулю, и нормальную влажность.