Ваша корзина пуста!
Перец жгучий "Красивый колокольчик" (200 000 SHU)
Перец острый "Okrasny zvonek".
Незаменимый помощник для приготовления азиатских и мексиканских блюд.
Очень красивый, позднеспелый сорт (100 дней) с плодами колокольчатой формы.
Куст компактный, высотой до 40 см при выращивании на окне или балконе, и до 80 см при выращивании в открытом грунте и парниках.
Плоды плотные, диаметром 3-4 см, ярко-красного цвета. Обладают выраженным пряно-острым вкусом.
Ценность сорта: высокая декоративность, способность развиваться и формировать урожай в условиях пониженной освещённости, продолжительный период плодоношения.
В пищу употребляется в свежем виде, используется для сушки, консервирования, различных кулинарных переработок.
Незаменимый помощник для приготовления азиатских и мексиканских блюд.
Очень красивый, позднеспелый сорт (100 дней) с плодами колокольчатой формы.
Куст компактный, высотой до 40 см при выращивании на окне или балконе, и до 80 см при выращивании в открытом грунте и парниках.
Плоды плотные, диаметром 3-4 см, ярко-красного цвета. Обладают выраженным пряно-острым вкусом.
Ценность сорта: высокая декоративность, способность развиваться и формировать урожай в условиях пониженной освещённости, продолжительный период плодоношения.
В пищу употребляется в свежем виде, используется для сушки, консервирования, различных кулинарных переработок.
Узнайте больше о степени жгучести перца в читальном зале "Мира Семян": "Органолептическая шкала Сковилла".
С лечебной целью используют плоды перца острого.
Плоды содержат алкалоидоподобный амид - капсаицин, эфирные масла, жирное масло, стероидные сапонины, красящее вещество, каротиноиды, витамины Р, В, А и С, воск.
Настойка плодов перца способствует улучшению процессов пищеварения, повышению аппетита, обладая сильным раздражающим действием.
Применяют перцовую настойку как наружное средство, оказывающее местное раздражающее действие:
- при артритах и миозитах
- при острых желудочно-кишечных заболеваниях;
- в смеси с подсолнечным маслом используют для втирания в кожу как отвлекающее средство при миозитах, ишиасе.
Стручковый перец не рекомендуется употреблять при заболеваниях желудка, кишечника, печени, почек: при внутреннем употреблении в больших количествах красного стручкового перца капсаицин вызывает острое желудочно-кишечное расстройство, которое в тяжёлых случаях может привести к смерти.
