Перец острый "Слоновий хобот"

6 ошибок при выращивании перца:
1. Можно исключить посев в ящики с дальнейшей пикировкой - а высевать сразу в торфоперегнойные горшочки (у перца слабая регенерация корневой системы). В итоге можно выиграть 15 - 20 дней, что требуется на регенерацию.
2. Несоблюдение температурного режима - может свести на нет все наши усилия. Для получения дружных всходов температура почвы должна быть в пределах +25+30°С до момента появления всходов, а почва - постоянно увлажненной. После появления массовых всходов в фазе хорошо развитых семядолей допускается снижение температуры в пределах 15 - 18°С (закалка) на 1 - 2 дня. В дальнейшем лучше соблюдать температурный оптимум в пределах +22+25°С.
3. Отсутствие подсветки - может создать вам дополнительные трудности. На ранних фазах развития рассада перца должна пройти стадию яровизации в виде определенной суммы температур, фотопериода и интенсивности освещения. Поэтому очень благотворно сказывается на развитии рассады дополнительное досвечивание (длина дня не менее 12 часов).
4. Выращивание рассады в теплых, но затененных местах - ничего хорошего в дальнейшем вам не сулит. Перец не выносит затенения, выращивание в затенении вызывает вытягивание рассады и в дальнейшем обязательно негативно скажется на урожае (особенно на раннем, могут опадать бутоны).
5. Неправильное питание рассады - обиженные перцы вам ответят на это: "не умеешь - не берись"! Чтобы рассада "не села", необходима подкормка аммиачной селитрой уже в фазе 1 - 2 настоящих листьев. За две недели до высадки в грунт необходима подкормка кристаллином, либо другим удобрением, содержащий NPK.
6. Пропущен момент появления вредителей - и значительного количества хороших перцев вы уже не досчитаетесь... Тля, клещ и совка - главные вредители перца. Необходимо следить за их появлением и вовремя обрабатывать рассаду, которую в грунт можно высаживать только здоровую.
А теперь, как говорится: "Отойдём да поглядим, хорошо ли мы сидим": правильно выращенная рассада в возрасте 55 - 60 дней имеет 12 - 15 настоящих интенсивно зелёных листьев, плотный стебель и достигает в высоту 20 - 25 см.

Распикированную рассаду ставят на подоконник и прикрывают оконное стекло на 1-2 дня газетой (для создания умеренного освещения). Поливают один раз в 5 - 6 дней так, чтобы смочить всю почвенную смесь в горшочке. Следите, чтобы вода не застаивалась, — это может вызвать остановку роста растений. Поливают рассаду отстойной, тёплой водой (+25°С). Первый полив — через 6 дней после пикировки.
Поливы рекомендуется сочетать с подкормками.
Мелко раздробите скорлупу 10 яиц, сложите в трёхлитровую банку и залейте горячей водой. Настаивайте 5—6 дней, периодически помешивая, затем процедите и полейте растения. Или можно взять стакан спитого чая, залить его горячей водой в трёхлитровую банку, через 5 - 6 дней раствор процедить и полить рассаду. Если рассада развивается медленно, листочки стали светло-зелёные, подкормите растения следующим составом: в 10 л воды разводят 1 стакан коровяка и 1 чайную ложку мочевины. Зелёные, красивые растения с маленькими, плохо разрастающимися корешками также нуждаются в подкормке (в 10 л воды разводят 2 столовые ложки суперфосфата и чайную ложку сульфата калия). Рекомендуется также подсыпать в горшочки древесной золы (одной чайной ложки хватит на 2 - 3 горшочка). Старайтесь, чтобы зола не попала на растения.
Подкормки и поливы делают только в утренние часы.
К моменту посадки рассада должна иметь 8 -12 листьев. Если рассада предназначена для выращивания в теплице, то ее высаживают с 10 мая. В открытый грунт рассаду высаживают с 1 по 5 июня и даже с 25 мая с обязательным прикрытием плёнкой. Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы при выборке её из горшочков сохранился питательный почвенный ком.
Подготовка участка и посадка рассады.
Под перец выделяют плодородный, чистый от сорняков, защищённый от ветров участок. Лучшие предшественники — огурцы, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры. Не рекомендуется сажать перец на грядках из-под картофеля, томатов, физалиса, табака и баклажанов. Гряды должны обладать влагоудерживающей способностью. Если почвы суглинистые, то на 1 кв. м внесите ведро перепревших опилок. Плотную глинистую почву перекопайте, добавив перегной, торф и по ведру крупнозернистого песка и полуперепревших опилок. Торфяной участок рекомендуется "облагородить" перегноем, речным песком, дерновой (или глинистой) землёй из расчёта по ведру каждого на 1 кв. м. Песчаный участок готовят, добавляя 2 ведра торфа, 3 ведра глинистой почвы, 2 ведра перегноя и ведро опилок. Участок под перец перекапывают на глубину штыковой лопаты, вносят на 1 кв. м 2 стакана древесной золы, по столовой ложке суперфосфата, сульфата калия и чайную ложку мочевины. Свежий навоз не добавляют!
Гряды делают высотой до 30 см, шириной — до 110 см. Поверхность их выравнивают, уплотняют и поливают из расчёта 3 - 4 л на 1 кв. м тёплым (+35+40°С) раствором коровяка (в 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка). Перец высаживают на расстоянии 40x45 см друг от друга, расстояние между рядами — 50-60 см. Либо рассаду высаживают квадратно-гнездовым способом (60x60 см), помещая в каждую лунку по 2 растения перца.
Внимание! Если размер "гнезда" 70x70 см, в лунку высаживают по 3 растения перца. Острый перец сажают загущенно, в ряду между растениями — 25 см, а ряд от ряда — 45—50 см.
Рассаду перца желательно высаживать под вечер.
Растения углубляют в почву до первой пары настоящих листочков. Листья и побеги у перца очень хрупкие, легко обламываются, поэтому сразу ставьте колышки высотой до 60 см к каждому растению для дальнейшей подвязки. После высадки рассады грядку закрывают чистой плёнкой, которую накидывают на дуги высотой 100 см от основания грядки. Если рассаду высадили в середине мая, грядку укрывают двойной плёнкой. Открывают плёнку только тогда, когда установится тёплая погода. На ночь, даже в летний период, грядку закрывают. Плёнку вообще можно не снимать с грядок, а только приподнимать с южной или западной стороны. После посадки в течение 10 - 12 дней растения обычно растут медленно (в это время приживается корневая система). Чтобы они лучше укоренились, делают рыхление (для доступа воздуха к корневой системе). В этот период полив должен быть умеренным. Так как корневая система перца располагается в верхнем слое почвы, рыхление должно быть неглубоким (3 - 5 см) и сопровождаться обязательным окучиванием.