Cucumis sativus L.
Производитель: PNOS
В упаковке:5,0 g
Наличие:Есть в наличии
2.37€
Без НДС: 1.95€
Огурец "Sander" F1.
Хорош как в свежем виде, так в засолке и консервации.
Высокоурожайный гибридный сорт огурца-корнишона для выращивания в открытом грунте.
От всходов до сбора урожая 47-52 дня. Растение имеет компактный рост - главный стебель длиной 35-60 см.
Тёмно-зелёные плоды длиной 9-12 см и массой 80-90 г.

* Семена огурца обладают высокой жизнеспособностью и длительное время сохраняют всхожесть - 5-7, а иногда и более 10 лет.
Перед посевом семена можно обработать регуляторами роста, которые повышают всхожесть семян, увеличивают урожайность, повышают устойчивость к болезням.
Для огурца характерно быстрое прорастание: при благоприятных условиях семена наклёвываются через 1-2 суток после намачивания, всходы появляются на 4-8-й день после посева.
Огурец - теплолюбивое растение, которое не переносит колебаний температуры. Молодые растения очень чувствительны к заморозкам и даже к воздействию низких температур: при +10 полностью прекращается рост рассады, при +5 °C необратимо нарушаются биохимические процессы, что приводит к отмиранию корней, а потом и листьев.
Семена в холодной влажной почве загнивают. Прорастание начинается при температуре +13+15 °C и выше. Семена высаживают в горшочки или другие ёмкости на глубину 1,5-2 см.
При выращивании рассады поддерживается умеренная влажность воздуха и почвы, поливают только тёплой водой (+23+25 °C). Холодная вода может привести к «простудам» огурца и поражению корневой гнилью. Рассаду огурца высаживают в возрасте 20-25 дней в плёночные теплицы 10-15 мая, в открытый грунт без укрытия - 2-10 июня, исходя из этого, нужно рассчитать время посева семян на рассаду, учитывая и срок появления всходов.

Огурцы в соке красной смородины.
Ингредиенты:
• 1 кг огурцов (из расчёта на двухлитровую банку);
• 0,5 л воды;
• 0,5 л сока красной смородины;
• 1,5 ст. л. соли (40 г) для мелких огурцов или 2 ст. л. (50 г) — для крупных;
• 1 ч. л. сахара;
• пряности — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Огурчики (лучше мелкие) промыть, облить кипятком, уложить в банки, переслаивая пряностями.
2. Залить кипятком, прикрыть крышками и подержать 3-5 минут.
3. Половину воды вылить, вторую перелить в кастрюлю, добавить сок красной смородины, соль, сахар, довести до кипения и залить огурцы.
4. Банки закатать, перевернуть на крышку и медленно остудить под одеялом. Хранить в прохладном месте.

Внимание: уксус в данном рецепте не используется совсем, поэтому огурчики приобретают розовый цвет и замечательный вкус.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.