Cucurbita maxima Duchesne
Производитель: Legutko
В упаковке:3,0 g
Наличие:1
1.76€
Без НДС: 1.45€
Порционная мини-тыква "Амбар".
Полукустовой, среднеспелый сорт (120-125 дней от появления полных всходов до начала плодоношения), с небольшими плоско-округлыми - т.н. "порционными" плодами, массой 2-4 кг. и диаметром 19х15 см.
Кора тёмно-зелёная со светлыми крапинками. Мякоть интенсивно оранжевая и плотная, толщиной 5 см - с высоким содержанием сухих веществ, бета-каротина и аскорбиновой кислоты, обладающая высокими вкусовыми качествами.
Растения мощные, плетистые (имеется ветвление). Сорт устойчив к основным заболеваниям тыквенных культур.
Ценность сорта: благодаря небольшому размеру плоды очень удобны в использовании. Отличается неприхотливостью, гарантированным урожаем и длительным периодом хранения плодов (до марта).
Нагрузка на растении: 5 плодов, урожайность: 25 т/га.
Агротехника.
Оптимальная для прорастания семян температура почвы +25+30°С. 
Посадка в открытый грунт: май - июнь.
Схема посадки: 100х140 см.
Сбор урожая: август - сентябрь.

* Тыква маринованная.
Ингредиенты: 650 г тыквы, 150 г сахара, 200 г вады, 2 ст. л. уксуса 9% (или 0,5 ч. л. лимонной кислоты), 3-4 шт. гвоздики, 0,25 ч. л. корицы.
1. Тыкву очистить, нарезать кубиками.
2. Опустить в кипящую воду на 3-4 минуты, затем на 2-3 минуты в холодную воду.
3. Уложить тыкву в литровую банку, добавить корицу и гвоздику.
4. Сварить маринад (200 г воды со 150 г сахара кипятить 10 минут).
5. Снять с огня, добавить уксус или лимонную кислоту, размешать и залить тыкву, закатать.
6. Перевернуть на крышку и остудить под одеялом.
Хранить в прохладном месте.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.