Cucumis sativus L.
Производитель: Seklos
В упаковке:12 s.
Наличие:Есть в наличии
2.98€
Без НДС: 2.45€
Огурец "Avion" F1.
Ранний, самоопыляемый, устойчивый к болезням и быстрорастущий гибридный сорт для открытого и защищённого грунта.
Плоды ярко-зелёные, с бугристой блестящей кожицей, не склонны к перерастанию. Один узел растения даёт 3–4 плода.
Эти огурцы устойчивы к высоким температурам и стрессовым условиям выращивания. Их можно употреблять свежими, маринованными или квашенными.
Обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям: устойчив к оливковой пятнистости, мучнистой росе, ложной мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.

* Огурцы, маринованные с клюквой.
Банки тщательно вымыть, обдать крутым кипятком и перевернуть горлышком вниз на сухие чистые полотенца. Огурцы вымыть. Ножом для чистки овощей срезать с каждого огурца через равные про­межутки узкие полоски кожуры (это нужно не только для красоты, но и для лучшего проникновения маринада).
Нарезать огурцы крупными кусками. Клюкву перебрать и промыть. Уложить в банку огурцы, пересыпая их ягодами клюквы.
Приготовить маринад. Вскипятить воду, добавить соль, уксус и сахар. Довести до кипения и сразу снять с огня. Влить горячий маринад в банку с огурцами, закрыть крышкой. Дать остыть при комнатной температуре и убрать на хранение в холодильник.

Огурцы - 1,5 кг, клюква - 200 г.
Для маринада на 1 л воды: соль - 50 г, светлый винный или фруктовый уксус - 50 мл, сахар -100 г.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.