Cucumis sativus L.
Производитель: Seklos
В упаковке:0,5 g
Наличие:Есть в наличии
1.28€
Без НДС: 1.05€
Огурец "Ornello" F1.
Среднеранний, устойчивый к болезням, высокоурожайный гибридный сорт для открытого грунта. Отличается хорошей регенерацией в конце вегетации.
Многоплодный сорт, дающий на одном узле 3-4 негорьких огурца со слабовыраженными бугорками. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для консервирования.

 

* Самый распространённый способ засолки огурцов.
Ингредиенты: 2 кг мелких огурчиков (в расчёте на 1 трёхлитровую банку), засолочная зелень (зонтик укропа, веточка зстрагона, стебель и листья базилика, лист хрена), 2 ст. л. соли, 2 зубчика чеснока.
1. На дно банки сложить зелень и чеснок.
2. Откалибровать свежесобранные огурчики, обрезать с кончика, вымыть, плотно уложить в банку.
3. Растворить в кипящей воде соль, остудить.
4. Холодным рассолом залить огурцы, накрыть марлей и дать постоять 2-3 дня.
5. Марлю снять, прикрыть крышкой и пастеризовать на водяной бане 20-25 минут.
6. Закатать, перевернуть на крышку, остудить под одеялом.
Хранить при комнатной температуре.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.