Оригинальное экзотическое растение семейства тыквенных с необычной формой.
Растение представляет собой лиану (до 300 см) с крупными округлыми, бархатистыми от мягкого опушения листьями, ежедневный прирост которой при благоприятных условиях составляет до 10-15 см. Крупные бокаловидные цветки на длинных цветоножках выглядят весьма эффектно. Расцветают они вечером и цветут до утра (утром цветки бледно-розовой окраски, а вечером - белые).
По мере созревания плода его мякоть высыхает, а кожица превращается в твёрдую и прочную кору, из которой, например, аборигены изготавливают очень прочную посуду.
В пищу употребляют обычно молодые завязи длиной 20-40 см.
Она хорошо растёт и плодоносит как на садовом участке, так и в комнате на светлом южном окне, балконе, лоджии. Надо только обеспечить ей тепло и солнце.
ПОСЕВ: в конце апреля - начале мая сухими семенами на рассаду. Глубина заделки семян 3-4 см. Оптимальная температура почвы для прорастания семян +25+30°С. В возрасте 30-35 дней рассаду пикировать в открытый грунт или в теплицу. Выдерживать расстояния между растениями до 1,0 м.
Предпочитает лёгкие супесчаные или суглинистые почвы с нейтральной реакцией, тёплые, безветренные, хорошо освещённые участки.
УХОД: уход за лагенарией аналогичен уходу за тыквой. Хорошо отзывается на регулярные поливы, особенно в период плодоношения; подкормки органическими и комплексными минеральными удобрениями. Нуждается в опоре.
Так как цветки у лагенарии раздельнополые, то для лучшего завязывания плодов необходимо опыление женских цветков. Для этого срывают мужской цветок (он на длинной цветоножке и без плодика) и помещают его на женский (цветок с завязью). Слегка стряхивают пыльцу и - всё готово! Чем больше вы опылите цветков, тем больше будет плодов. Но даже если вы не будете опылять лагенарию, она будет опыляться с помощью ночных насекомых (не забывайте, что цветёт лагенария обычно ночью), и на одном растении завяжется до десятка плодов.
ЦВЕТЕНИЕ: июнь - июль.
Eng.: Calabash, bottle gourd, opo squash. Suom.: Pullokurpitsa. Sven.: Kalebass. Bot. syn.: Lagenaria vulgaris Ser.
* Наиболее распространена лагенария обыкновенная или горлянка. Другие её названия: индийский огурец, бутылочная тыква или вьетнамский кабачок.
И действительно, семена этого растения были завезены в Россию в 1971 году из Вьетнама.
Плоды горлянки имеют удлинённую, змеевидную форму. Плоды другого вида лагенарии - такие же крупные, но более причудливые - в виде кувшинов, бутылей, булав и даже гантелей. Мякоть у зрелых плодов высыхает, оболочка становится твёрдой и водонепроницаемой. В Южной и Средней Азии в таких сосудах хранят продукты и воду. Называют сосуды "калебасами" или "калабасами".
Особенности посева семян.
Семена лагенарии, хотя она и является родственницей тыквы, отличаются своей формой и структурой: они вытянутые, квадратные снизу и имеют скошенный верх, а вдоль семечка прорисованы две светлые полоски. Но кожица у них очень плотная - даже прочнее, чем у отдельных видов тыквы, поэтому без специальной подготовки лагенария прорастает довольно долго.
Ускорить проклёвывание росточков можно двумя способами:
аккуратно надрезать верхушку;
Замочить семена в стимуляторе роста на сутки и поместить на неделю во влажные опилки для проращивания при температуре от +23°C.
Эта лиана даст наиболее крупный и обильный урожай на солнечном месте, защищённым от сквозняков. В таких условиях и сам куст вырастет большим и мощным (в полутени же листья и плоды будут мелкими).
Предпочитает плодородную лёгкую почву с нейтральной или небольшой кислотностью.
Уход за лагенарией несложен и заключается в простых и привычных для огородника процедурах, а именно:
если нет дождя, дважды в неделю поливать (2-3 ведра под куст);
с началом осени, когда плоды созревают, полив можно прекратить;
в течение сезона подкармливать коровяком и минеральными комплексами, чередуя их;
в случае, если опора невысокая, то для ограничения вертикального роста и стимулирования ветвления прищипывать плети после достижения ими примерно 3 метров в длину (такая процедура не только сдержит рост, но и поспособствует завязыванию женских соцветий, дающих урожай;
у каждого куста лагенарии должна быть опора в виде арки, дерева, забора или специальной лесенки;
по мере роста куста плети следует подвязывать через каждый метр и направлять, чтобы усики могли зацепиться;
чтобы получить собственный семенной вариант для размножения лагенарии, нужно оставить первую завязь;
для увеличения количества семечек в тыковке рекомендуется искусственно опылить женское соцветие несколькими мужскими цветками;
если к холодам плод не успел созреть - не беда, поскольку его можно срезать с частью плети и дать дозреть при комнатной температуре;
хорошие созревшие семечки имеют буроватый цвет, а хранить их можно до 10 лет практически без потери процента всхожести.
Лагенария подвержена заболеваниям. В теплице с этим растением появляется слабый неприятный запах, а на его широких листьях можно обнаружить погибших насекомых. После прекращения роста плоды лагенарии выдерживают (ради семян) на растении ещё 20–25 дней. Затем срезают и хранят в комнате такое же время. При созревании семян поверхность плода становится мелкобугристой и твёрдой.