Горчица листовая "Васаби" (Двурядка стенная, Двурядник тонколистный) Diplotaxis muralis

Горчица листовая "Wildfire Wasabi" или Двурядка стенная (Двурядник пристенный, Двурядка тонколистная) - Diplotaxis muralis.
Салатное растение, придающее блюду пикантный аромат васаби, напоминающий вкус листьев руколы.
Не требовательно к почве, хорошо растёт на любых типах почв. Морозостойкий многолетник, листья которого обладают неповторимым пикантным вкусом, поэтому успешно используются в салатах. Зимой можно выращивать в вазоне или на кухонном подоконнике. Проросшие семена растения и ростки используют в качестве приправы для бутербродов.
Вкус у двурядника тонколистного горчично-ореховый (острее, чем у индау). Листья богаты витамином С и минеральными солями, йодом.
1 грамм = 3500-3600 семян.
Внимание: очень агрессивное растение - необходимо ограничение.

Bot. syn.: Brassica campestris L., Diplotaxis erucoides.