Без НДС: 47.75€
Чудесное сочетание вкуса и питательности.
Ранний сорт. Период от посева до сбора урожая 80-85 дней. Отличается оригинальной пурпурной окраской стеблеплодов. Растения переносят кратковременные заморозки, устойчивы к стрелкованию. Стеблеплоды крупные, сферические, долго не грубеют. Мякоть нежная, сочная, с высоким содержанием сахара и витаминов. Вкусовые качества отличные. Используют в свежем виде и для переработки. Выращивают рассадным и безрассадным способом.
Время посева: Апрель.
Высадка рассады: Май.
Уборка урожая: Июнь, Июль.
Способы посадки: открытый грунт, рассада.
Расстояние между растениями: 15 см. Расстояние между рядами: 30 см.
1,0 г = 250-300 семян.
Brassica oleracea L. convar. gongylodes L.
* Кольраби - не только вкусная, но и полезная капуста. Витамина С в ней больше, чем в лимоне или апельсине, потому её часто называют "северным лимоном". Клетчатка этой капусты оздоровляет кишечник, улучшает перистальтику (что важно при склонности к запорам), выводит из организма холестерин, способствуя профилактике и лечению атеросклероза, препятствует старению организма. Она полезна и тучным людям, так как имеет низкую калорийность.
Из всех капуст только кольраби содержит пантотеновую кислоту, которая участвует в обмене веществ и необходима для роста эпидермиса. При недостатке этой кислоты кожа бывает сухой, шелушится, нарушается слизистая рта, носа, гортани, хуже растут волосы. Самая простая еда из кольраби - салаты, для гарнира тушат и фаршируют, кладут в суп.
Её любят грызть дети. Раннеспелые сорта выращивают через рассаду, позднеспелые посевом семян в грунт. Эта капуста влаголюбива, хорошо развивается при длинном световом дне. Семена дружно всходят при температуре +18+20°С. Болезненно реагирует на заморозки, лучше растёт в жаркое и сухое лето.
Почву предпочитает плодородную, суглинистую, не любит песчаную и торфянистую.