Лук репчатый "Гренада"

Лук "Grenada".
Ранний, урожайный сорт. Даёт урожай спустя 120-125 дней после посева. Луковицы весом примерно 190 г, с красно-фиолетовой шелухой. С мягким вкусом. Очень подходит для салатов. В течение зимы сохраняется средне. Лучше всего растёт на открытом и освещённом месте. Лучше всего растёт в супесчаной и перегнойной, лёгкой суглинистой почве без застоя воды.
В 1 грамме 250-320 семян.

* ЛУК-СЕВОК созревает раньше — в конце июля, а лук-репка — в конце августа - начале сентября. И тот и другой прекращают поливать за 3–4 недели до уборки, тогда он лучше хранится.
Признаки созревания и способы уборки одинаковые, различия лишь в сроках. Поэтому даём общее описание. Когда луковицы сформируются, их ложный стебель размягчается, и у части растений листья полегают. Не следует ждать полегания всех растений и запаздывать с уборкой лука, потому что при сырой погоде может начаться вторичный рост, а также развиваются болезни, особенно пероноспороз. Это приводит к невызреванию луковиц и плохому хранению.
Убирать урожай лучше при ясной солнечной погоде, но если дождливо и влажно, то тем более с уборкой надо поторопиться и начинать её, как только сформируются луковицы. Лук вытаскивают за листья из земли, слегка встряхивают и складывают рядками: луковицами в одну сторону, листьями — в другую. В ясную погоду лук может лежать на грядках 10 дней и более, но его надо периодически ворошить. Солнечные лучи не только благоприятствуют лучшему дозреванию и просушке лука, но и убивают болезнетворные микробы, находящиеся на его поверхности. В сырую погоду выдернутый лук нужно сразу поместить под крышу и обеспечить ему хорошую вентиляцию. Можно использовать чердаки, сараи, навесы и даже веранды, но при этом проветривание должно быть таким, чтобы растения обдувались со всех сторон. Поэтому не следует класть лук прямо на пол, а надо сделать простейшие стеллажи с сеткой, через которую проходил бы воздух. Можно луковицы положить в 1–2 слоя в ящики с отверстиями между планками и обязательно поднять их над полом. Без надлежащего проветривания луковицы загниют. 
Очень хороша тепловая сушка при активном вентилировании. Сначала сырой лук сушат при температуре +25+35ºС в течение суток, а потом температуру повышают до +40+45ºС на 8–12 часов. После такого прогревания лук досушивают при температуре около +25ºС до полного высыхания кроющих чешуй. Сухой лук на ощупь «шуршит».

Красный репчатый лук. Allium cepa L.