Растение мощное, длинноплетистое. Плоды крупные, шаровидной или овальной формы, которые набирают массу от 15 до 45 кг.
Этот сорт прекрасно подходит не только для приготовления различных блюд, компотов, варений и консервации, но и в качестве кормовой культуры.
* Хранение тыквы до весны.
Для кратковременного хранения в течение 1-2 месяцев пригодны зрелые тыквы всех сортов. Но особенно хорошей лёжкостью отличаются столовые сорта крупноплодной тыквы, у которых покровные ткани толстые и прочные, а в мякоти содержится очень много сухих веществ. В комнатных условиях тыква дозревает в течение 2 месяцев и даёт полновесные семена. А зрелые тыквы зимних сортов хорошо хранятся до 5-6 месяцев в самом прохладном месте. Для этого их обычно кладут в тёмную кладовку или под кровать, защищая от солнечных лучей.
Внимание! Если вы заметили, что бочок у тыквы начинает портиться, надо вырезать подгнившее место до здоровой ткани, а затем обжечь огнём на слабом пламени свечи.
Крупноплодная тыква. Cucurbita maxima L.
* С лечебной целью используются мякоть плодов и семена тыквы.
Народная медицина мякоть тыквы в вареном виде рекомендует больным туберкулезом, желтухой, анемией, гипотонией, подагрой, неврозом, холециститом, запорами, в качестве мочегонного средства при почечных и печёночных отёках. Кашицей из сырой мякоти лечат кожные раны, ожоги, дерматиты, устраняют угри, веснушки и пятна на лице.
Семена тыквы употребляются в качестве противоглистного средства.
Тыква особенно полезна при атеросклерозе. Мякоть тыквы в вареном виде и особенно свежий сок из сырых плодов улучшают моторику кишечника, благотворно действуют при хронических колитах, сопровождающихся запорами (для лиц со старческими или первичными запорами).
Свежий сок, полученный из плодов тыквы, назначается по 2-3 стакана в день.
Периодическое употребление тыквы является особенно полезным в качестве диетического питания при отеках, с печеночными, почечными и сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как усиливает диурез и способствует выведению солей из организма.
Семена тыквы назначаются при глистах.
! Отрицательные свойства тыквы - вздутие, желудочные боли, колики. Тыква не назначается лицам, больных гипоацидной формой гастрита или язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.