Раннеспелый, зеленоплодный гибрид, который плодоносит уже через 45 дней от всходов.
Формирует кустовые растения с очень компактным габитусом. Плоды дисковидные, с фестончатым краем, в биологической спелости массой 300-350 г.
В пищу используются молодые завязи диаметром 5-8 см.
Мякоть молодых патиссончиков нежная, хрустящая, сочная, содержащая полноценный витаминно-минеральный комплекс. Высокое содержание полезной клетчатки, пектина и низкая калорийность определяет диетические свойства завязей.
Плоды используются в домашней кулинарии для тушения, жарки, фарширования, запекания, консервирования на зиму (в т. ч. замораживания).
Посев семян в открытый грунт в лунки по 2-3 штуки, на глубину 3-5 см. После появления всходов проводят прореживание. Необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки. При регулярном сборе плодов растения плодоносят до первых заморозков.
1,0 г = 11-14 семян.
Патиссон.
Оптимальная температура для роста +25°С.
Более засухоустойчив, чем другие тыквенные. Лучшие - 2-4-летние семена. Высадка в открытый грунт 20-25 дневной рассады.
Первая подкормка (навозная жижа 1:5) - в фазе одного настоящего листа,
вторая - через две недели.
Если растение разрастается слишком загущенным, в нем вырезают 2-3 листа. Боковые плети не прищипывают.
❖ Кстати: в отличие от тыквы и кабачков, патиссоны долго не хранятся. В течение 5 дней после покупки (при условии, что они находились всё это время в холодильнике) их необходимо использовать в пищу (мелкие плоды портятся значительно быстрее, чем крупные).
Срок хране- |
Энергия |
Всхожесть |
6-8 |
3 |
10 |