Ваша корзина пуста!
Патиссон "Окра"
Cucurbita pepo L. var. melopepo
1.40€
Без НДС: 1.14€
Без НДС: 1.14€
Патиссон "Okra" - Cucurbita pepo L. var. melopepo.
Раннеспелый, зеленоплодный сорт, который плодоносит уже через 46-52 дня после всходов.
Формирует кустовые растения с компактным габитусом. Плоды дисковидные, с фестончатым краем, в биологической спелости светло-зелёные, массой до 300 г.
В пищу используются молодые завязи диаметром 5-8 см. Мякоть молодых патиссончиков нежная, хрустящая, сочная, содержащая полноценный витаминно-минеральный комплекс. Высокое содержание полезной клетчатки, пектина и низкая калорийность определяет диетические свойства завязей.
Плоды используются в домашней кулинарии для тушения, жарки, фарширования, запекания, консервирования на зиму (в т. ч. замораживания). Урожайность – 4-5 кг/м2.
Ценность сорта: продолжительный период отдачи урожая, оригинальность окраски.
Посев семян в открытый грунт в лунки по 2-3 штуки, на глубину 3-5 см. Оптимальная для прорастания семян температура почвы +25+30°C.
Схема посадки: 70х70-100 см. После появления всходов проводят прореживание.
Необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки. При регулярном сборе плодов растения плодоносят до первых заморозков.
Раннеспелый, зеленоплодный сорт, который плодоносит уже через 46-52 дня после всходов.
Формирует кустовые растения с компактным габитусом. Плоды дисковидные, с фестончатым краем, в биологической спелости светло-зелёные, массой до 300 г.
В пищу используются молодые завязи диаметром 5-8 см. Мякоть молодых патиссончиков нежная, хрустящая, сочная, содержащая полноценный витаминно-минеральный комплекс. Высокое содержание полезной клетчатки, пектина и низкая калорийность определяет диетические свойства завязей.
Плоды используются в домашней кулинарии для тушения, жарки, фарширования, запекания, консервирования на зиму (в т. ч. замораживания). Урожайность – 4-5 кг/м2.
Ценность сорта: продолжительный период отдачи урожая, оригинальность окраски.
Посев семян в открытый грунт в лунки по 2-3 штуки, на глубину 3-5 см. Оптимальная для прорастания семян температура почвы +25+30°C.
Схема посадки: 70х70-100 см. После появления всходов проводят прореживание.
Необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки. При регулярном сборе плодов растения плодоносят до первых заморозков.
* Происходит из Центральной и Южной Америки. Широко выращивается во Франции, США. Это разновидность твердокорой тыквы. В последние годы всё чаще появляется на грядках овощеводов. Выращивается реже, чем кабачок, поскольку патиссон более требователен к условиям произрастания.
Патиссон - травянистое растение семейства тыквенных. Не образует плетей, а формирует куст. Плоды патиссона имеют разнообразную форму, но чаще всего они напоминают тарелки, поэтому патиссон называют тарелочной тыквой.
Патиссон менее урожаен и более теплолюбив, чем кабачок. При +2°С растения погибают.
По вкусу патиссоны напоминают спаржу и артишок, а в консервированном виде - белые грибы. Мякоть плодов содержит сахара, витамин С, пектиновые вещества, провитамины А, В1, В2, РР. Патиссоны тушат, солят, маринуют. Выращивают и для декоративных целей - плоды, похожие на тарелки, очень красивы.
Плоды патиссонов полезны при ожирении, малокровии, болезнях почек, гипертонии, атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях.
Семена патиссона начинают прорастать при температуре +12+15°С. Быстро прорастают при +25+27°С. Хорошо растёт при температуре +18+25°С.
Стебель у патиссона короткий - 50-150 см. В основном это кустовое растение, боковых побегов не даёт. Цветёт и образует завязи до самых заморозков. Кора плодов в технической спелости мягкая, белого цвета. При созревании кора делается деревянистой. Прежде сорта патиссонов были только с белыми плодами. А сейчас созданы сорта с плодами жёлтой, оранжевой окраски. Эти сорта содержат каротин. Есть и сорта с тёмно-зелёными плодами.
Патиссоны переопыляются с тыквами, кабачками. В результате такого скрещивания появились новые растения: патичок (гибрид патиссона и кабачка), тыквачок (гибрид тыквы и кабачка), тыквассон (гибрид тыквы и патиссона).
Патиссоны требовательны к условиям освещённости. Плохо растут в полутени, под деревьями, урожай снижается, ухудшается качество плодов. Снижается урожай при загущении посадок. При этом могут развиться гнили и поразиться плоды. В целях проветривания посадок рекомендуется вырезать часть листьев.
Патиссон - влаголюбивая культура. В жаркую погоду их нужно обильно поливать, обычно через день. В прохладную погоду поливают редко. Поливать растения нужно теплой водой, чтобы не было корневой гнили. Почва под патиссоны требуется лёгкая, плодородная, водо- и воздухопроницаемая, с нейтральной реакцией. Плохо растут на кислых, глинистых почвах. Известь (200-300 г/м2) лучше вносить под предшествующую культуру. Глинистые почвы нужно обогащать разрыхляющими материалами - торфом, перегноем, перепревшими опилками, компостом.
Требования к условиям минерального питания изменяются в зависимости от фазы развития растений. Много азота нужно на стадии наращивания листьев, а при плодообразовании требуется больше фосфора и калия.
