Тыква порционная "Хоккайдо оранжевая"

Тыква порционная "Hokkaido Orange" (Кабоча).
Феноменальная урожайность! Сладкая, с орехово-каштановым вкусом и ягодами-"грушами".
Японский раннеспелый сорт: 90-95 дней. Плотная мякоть идеально подходит для приготовления супов и пирогов, ее можно замораживать. Хоккайдо быстро созревает и готова к употреблению уже в конце августа – сентябре. Плоды грушевидные (весом около 1,5-2 кг и 20-25 см в диаметре) с очень приятным орехово-каштановым сладким вкусом.
Эта тыква прекрасно растёт в условиях открытого грунта Эстонии.
Несмотря на мини-размер, принадлежит к крупноплодному виду тыкв (Cucurbita maxima Duchesne), но в пределах этого вида относится к подвиду мелкоплодных или порционных тыкв.
Небольшие размеры удобны при употреблении в пищу без дальнейших забот, связанных с хранением разрезанного плода.

Выращивают тыкву как посевом семян в открытый грунт, так и через рассаду.
Семена перед посевом прогревают при +60°С в течение 2-3 часов или намачивают в течение суток в стимулирующем растворе "Эпина" (2-7 капель на 100 мл воды).
После намачивания семена высевают сразу или проращивают. 
Длинноплетистые сорта лучше выращивать рассадой в горшочках диаметром 10-15 см с лёгкой питательной смесью.
Почву готовят следующим образом.
Осенью её неглубоко рыхлят, а через 2-3 недели перекапывают на глубину 25-30 см с внесением органических (5-10 кг/м2) и минеральных удобрений (30-40 г/м2 нитрофоски).
Весной перекопанный участок рыхлят граблями. Вторичную перекопку почвы проводят в день посева или за день до этого. На тяжёлых и сырых почвах делают гряды. 
При недостатке органических удобрений их можно вносить в лунки (по 1-2 кг) при посеве или посадке растений. Желательно ещё добавить по 10 г суперфосфата и сернокислого калия.
На глинистых почвах вносят обогащённые аммиачной селитрой опилки (20 г на ведро) с добавлением стакана нитрофоски и литровой банки золы. 
Тыкву высевают, когда температура воздуха достигнет +15+18°С, а почва на глубине 10-12 см прогреетсядо +10+12°С — для крупноплодной и твердокорой и выше +12+13°С — для мускатной (т.е. приблизительно в конце мая). Длинноплетистые сорта размещают в один ряд, посередине грядки. Расстояние между лунками в ряду должно быть 0,75-2 м.
Кустовые формы высаживают по схемам: 1,2х1,2м; 70x70 см. В каждую лунку кладут по два семени крупноплодной тыквы, три — твердокорой, и четыре-пять — мускатной.
После посева лунки мульчируют перегноем, перемешанным с почвой пополам. 
Рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков. Лунки поливают тёплой водой по 1-2 л в каждую.
Рассаду тыквы высаживают глубже, чем она сидела в горшочке, присыпая землёй до семядольных листьев, поливают и мульчируют. При возвратных холодах растения укрывают лутрасилом. 
Рассаду ежедневно поливают тёплой водой и рыхлят почву, чтобы избежать образования корки. При появлении 1-2 настоящих листьев растения прореживают, оставляя в лунке у крупноплодной тыквы по одному растению, у твердокорой и мускатной — по два. Окончательное прореживание последних делают при появлении 3-4 настоящих листьев. 
Первую подкормку проводят через 2-3 недели (нельзя допускать, чтобы удобрение или его раствор попадал на растение, так как это вызывает ожоги).
Хороший эффект даёт совместная подкормка: 1,5 кг густого коровяка и 2 ст. ложки нитрофоски на 10 л воды.
После затяжной пасмурной погоды тыква нуждается во внекорневых подкормках.
Тыкву поливают в первой половине вегетации, когда корневая система ещё недостаточно развита. Полив проводят редко, но обильно, чтобы промочить землю на глубину залегания корней (20-30 см). 
Некоторые огородники прищипывают главную плеть, чтобы ускорить появление завязей. 
Основной урожай у тыквы формируется на главном стебле. Образование боковых побегов после прищипки не ускоряет, а, наоборот, удлиняет сроки созревания плодов, поэтому ограничивают их число, оставляя 2-3. Неплодоносящие побеги удаляют совсем.
На динноплетистых сортах лишь после образования 2-5 завязей диаметром 17 см можно прищипнуть все точки роста, оставляя над каждым плодом 5-7 листьев. Обычно это бывает после 10 августа. В дальнейшем вновь образующиеся женские цветки и верхушки молодых побегов целесообразно удалять. Такая обрезка ускоряет созревание плодов.
Для получения более крупных плодов оставляют 2-3 завязи у кустовых сортов и 1-2 — у длинноплетистых растений. Затем стебель прищипывают, оставляя 3 листа над последним плодом.
Убирать плоды тыквы начинают после первого заморозка. Тыкву подсушивают и кладут на дозаривание в сухой тёплый сарай на 2 недели. За это время плодоножка привянет, а кора затвердеет.
До наступления устойчивых морозов тыкву можно хранить на лоджии или в сарае, укрывая на ночь соломой. А при снижении температуры до +5°С её переносят в более тёплое помещение.