Щавель щитковидный (французский) Rumex scutatus
Французский щавель (Щавель мелкощитовидный) - Rumex scutatus.
Вечнозелёное многолетнее растение из семейства Polygonaceae с интересными щитовидно-копьевидными листьями.
Происхождение: Европа - Западная Азия: осыпи, каменистые склоны, виноградники.
Подходит для горшков, кашпо и для естественного озеленения. Очень хорошо подходит для оформления альпинариев и горок.
Используется для посадок, не требующих особого ухода.
Легко выращивается. Умеренно даёт самосев в подходящих местах. Зимнезелёное растение высотой около 40 см
Расстояние между растениями: 20 см.
Окраска цветка: бело-зелёная.
Естественный период вегетации: май - сентябрь. Зоны зимостойкости: Z4 - Z8.
1,0 г = 1150 семян.
Вечнозелёное многолетнее растение из семейства Polygonaceae с интересными щитовидно-копьевидными листьями.
Происхождение: Европа - Западная Азия: осыпи, каменистые склоны, виноградники.
Подходит для горшков, кашпо и для естественного озеленения. Очень хорошо подходит для оформления альпинариев и горок.
Используется для посадок, не требующих особого ухода.
Легко выращивается. Умеренно даёт самосев в подходящих местах. Зимнезелёное растение высотой около 40 см
Расстояние между растениями: 20 см.
Окраска цветка: бело-зелёная.
Естественный период вегетации: май - сентябрь. Зоны зимостойкости: Z4 - Z8.
1,0 г = 1150 семян.
Этот вид щавеля не отличается высокой урожайностью, но очень декоративен благодаря серебристым прожилкам и пятнам на листьях.
Традиционно используется в качестве приправы для супов и в салатах. Ценится за освежающий лимонно-кислый вкус и сочные листья.
Щавель щитковидный содержит до 6,5% сухого вещества, до 1,2% сахаров, 29,7 мг/100 г аскорбиновой кислоты, 1,28 мг/100 г каротина. Кислые листья содержат до 1,21% щавелевой кислоты. Агротехника такая же, как и для щавеля кислого (Rumex acetosa).