Фасоль лущильная кустовая "Креация"

* Фасоль запечённая.
Ингредиенты: Фасоль - 100 г, бульон - 150 г, масло -5 г, хлеб пшеничный - 50 г, сметана - 50 г, перец - 0,05 г.
Фасоль сварить в воде, слить отвар, добавить крепкий мясной коричневый бульон, заправить солью и перцем и тушить в закрытой посуде 15-20 минут на слабом огне.
Фасоль вместе с бульоном положить на смазанную сливочным маслом порционную сковороду, засыпать слоем протёртой через решето пшеничной булки, полить горячей сметаной и запечь в хорошо нагретом жарочном шкафу.