Сладкий вкус и деликатный аромат этого репчатого лука облагородит даже самое простое блюдо! Оцените в полной мере его достоинства как в свежем виде, так и после кулинарной обработки.
Сорт салатного назначения, позволяющий получить крупную луковицу из семян за один год (без выращивания севка).
Ценность сорта: исключительно крупная луковица 250-450 г (некоторые экземпляры достигают веса 1,0-1,3 кг), сладкий вкус, незаменимость при приготовлении салатов.
Рекомендуется для выращивания через рассаду. Сорт однозачатковый. Вызревшая луковица имеет диаметр 9-12 см, округлой формы. Сухие чешуи тёмно-бронзового цвета.
Данный сорт предназначен для потребления в свежем виде.
1,0 г = 250-320 семян.
* Рассадная технология для получения луковиц максимального размера:
- посев семян проводится в рассадные ящики в начале-середине марта в специально подготовленную почву состоящую из смеси перегноя и дерновой земли (1:1); сеют на глубину не более 1 см.
- до появления всходов поддерживают температуру +18+20°С, а затем снижают до +14+12°С.
- поливы проводят с тем расчётом, чтобы почва постоянно была слегка влажной.
- при высадки в грунт рассада должна иметь 3-4 настоящих листа.
- перед посадкой корни у рассады обрезают на 1/3 длины и обмакивают в болтушку из глины и (после высадки) растения поливают, а через 7-10 дней полив повторяют; дальнейший уход такой же, как при выращивании лука-репки.
* Выращивать лук при подзимних посевах и посадках необходимо на участках, не затопляемых весенними паводковыми водами, с плодородными, чистыми от сорняков почвами, имеющими реакцию почвенного раствора, близкую к нейтральной (рН 6-7). Обязательное условие – постоянная в течение дня освещённость участка, нельзя допускать затенения растений даже сорняками. Необходимо предусмотреть также возможность полива.
Осенью под вскапывание вносят (на 1 кв. м) 5-6 кг перепревшего навоза или компоста, 0,5-2 кг известковых материалов или золы, а также 50 г нитрофоски. Семена высевают на гряды шириной 1 м и высотой 15-20 см по многострочным схемам с расстоянием между строчками 15-25 см. Норма посева под зиму – 1-1,5 г на 1 кв. м, глубина заделки – 1,5- 2 см.
Под зиму высевают только сухие семена, рассчитывая срок посева так, чтобы они не проросли до наступления устойчивых холодов. Желательно замульчировать посевы торфом или перегноем (слоем 1-2 см), но не древесными опилками. После появления всходы пропалывают, систематически (через 7-10 дней) рыхлят междурядья на глубину 5-6 см, не допуская приваливания почвы к растениям, а при необходимости – поливают.
В фазе одного настоящего листа лук подкармливают из расчёта по 10 г на 1 кв. м аммиачной селитры и сернокислого калия, а через месяц – нитрофоской (50 г на 1 кв. м). В фазе 4-5 листьев дают внекорневую подкормку (0,5 г на 1 кв. м препарата, растворённых в 60 мл воды).
Убирают лук при массовом полегании листьев.
Луковицы при подзимнем посеве созревают на 18-20 дней раньше, чем при весеннем, а урожай лука репки выше на 20-35% (при этом хранится он лучше). При посадке под зиму мелкой фракции лука-севка (менее 1 см в диаметре), так называемой "овсюжки", выросшие из них растения не стрелкуются и дают высокий урожай крупных, хорошо вызревших, лёжких луковиц. Созревают они на 15-30 дней раньше, чем при весенней посадке лука севка. Причём каждое растение, выращенное из мелкого севка, образует, независимо от гнёздности сорта, как правило, одну луковицу. Поэтому для подзимнего выращивания пригодны все сорта, районированные для данной зоны.
Сроки посадки в Эстонии – начало октября, с тем, чтобы до наступления устойчивых холодов луковички укоренились, но не проросли. С осени на высокоплодородном, незатопляемом при весеннем паводке участке готовят гряды шириной 1 м и высотой 15-20 см.