Кабачок "Золотой гребешок"

Кабачок "Rugosa Friulana" (Золотой гребешок).
Раннеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 55-62 дня). Растение кустовое.
Плоды цилиндрические, бугорчатые, жёлтые, массой 1,5-2,0 кг. Мякоть светлая, сочная, очень нежная и вкусная.
Прекрасно подходит для потребления в свежем виде и для консервирования, незаменим в диетическом питании благодаря своей низкой калорийности.
Сорт ценится за великолепные вкусовые качества плодов, хорошую лёжкость и транспортабельность.

Уход, полив и подкормка кабачков.
Оптимальная температура для появления всходов +17+20°С. Поэтому плёнку не открывают, особенно ночью.
После появления всходов, чтобы кабачки не вытянулись, температуру воздуха снижают (ночью — до +12+14°С, днём — до +15+18°С). Потом температуру воздуха постепенно повышают. Плёнку снимают с грядки после 12-15 июня. Поливают кабачки регулярно, под корень, стараясь не смачивать листьев. До цветения кабачки поливают по 8-10 л на 1 кв. м 1 раз в неделю.
Во время плодоношения растения поливают чаще, через 2-3 дня, из расчёта 10-12 л на 1 кв. м или 1 раз в неделю по 15-20 л на 1 кв. м. Температура воды для полива должна быть +22+25°С. 
Внимание! Полив холодной водой приводит к массовому загниванию молодых завязей. Кроме того, от частых поливов может оголиться корневая система.
В этом случае грядку мульчируют смесью перегноя с торфом (слоем 3-5 см).
Внимание! Рыхление с окучиванием проводить нельзя. Такая обработка приводит к повреждению корней. В период вегетации кабачок несколько раз подкармливают.
Первую подкормку проводят до цветения. В 10 л воды разводят 0,5-литровую банку коровяка и столовую ложку нитрофоски, поливают из расчёта 1 л на 1 растение.
Второй раз растения подкармливают во время цветения. В 10 л воды разводят стакан древесной золы и столовую ложку полного удобрения, поливают из расчёта 5 л на 1 кв. м.
Третий раз растение подкармливают во время плодоношения. В 10 л воды разводят по столовой ложке двойного суперфосфата, сульфата калия и мочевины,
поливают из расчёта 3 л на 1 кв. м.
Во время плодоношения делают две внекорневые подкормки раствором мочевины с интервалом 10-12 дней.
В 10 л воды разводят столовую ложку мочевины и этим раствором опрыскивают растения, расходуя 1 л на 1 растение. 
Кабачки не прищипывают. Однако с разрастанием куста приток солнечного света к центру растения сильно уменьшается.
Поэтому рекомендуется из середины куста удалить 2-3 листа и тем самым восстановить благоприятный световой режим.
Чтобы привлечь насекомых к цветкам кабачков, рекомендуется утром опрыснуть растения следующим составом: в стакане воды растворяют чайную ложку мёда.
Во время цветения можно провести и искусственное опыление. Для этого срывают мужской цветок, обрывают его лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка.
С помощью одного мужского цветка опыляют 2-3 женских. 
Уборка урожая. 
Урожай начинают убирать по достижении потребительской спелости плодов, то есть когда их длина достигнет 15-20 см, а диаметр — 5-7 см.
До таких размеров плоды вырастают через 8-12 дней после появления завязей. В это время плодоножка сочная, не огрубевшая и плоды при уборке легко срезаются ножом.
При массовом завязывании плодов и благоприятных внешних условиях происходит быстрый рост кабачков.
В этот период необходимо собирать плоды ежедневно, не допуская их перерастания.
Внимание! Переросшие плоды задерживают рост и развитие молодых завязей. Кабачки (зеленцы) хранят при температуре 0+2°С в течение двух недель.
Хранение более 12 дней ухудшает качество плодов, они становятся более грубыми. Плоды хранят в подвале или в обычных комнатных условиях до марта-апреля.

 Bot.: Cucurbita pepo L. var. giraumonas.