Настурция вьющаяся "Сплитфайер" (смесь окрасок)
Настурция вьющаяся "Splitfire" (смесь ярких окрасок).
Великолепная вьющаяся ширма для беседки! Цветы и семена съедобны!
Стебли достигают 3 м в длину. Цветки диаметром 4–5 см. Обильно цветёт с конца июня до поздней осени.
Семена настурции прорастают при температуре не ниже +15°С. Пересадку переносит плохо.
Лучше всего растёт на солнце и в лёгкой тени, не требовательна к почве. На богатых почвах цветение слабое.
Используется для посадки в кашпо, на балконах и у заборов.
Свежие зелёные семена употребляют в пищу и маринуют. Цветы и листья используют в пищу (в салатах и для украшения сладких блюд). Листья по вкусу напоминают кресс-салат.
1,0 г = 7-9 семян.
Агротехника.
Почвы предпочитает среднего плодородия, на богатых почвах сильно наращивает зелёную массу и мало цветёт (жирует). Светолюбива. Лечит землю от грибных болезней. После неё лучше растут астры и душистый горошек.
Посев: перед посевом семена заливают горячей водой (+40+50°С) и оставляют на сутки. Выращивают через рассаду или посевом в грунт на расстоянии 25-30 см (когда минует угроза заморозков).
Семена высевают в мае прямо в открытый грунт, в лунки по три семени. Глубина заделки до 2 см. При температуре почвы +20°C всходы появляются на 14-20 день. Расстояние между растениями 20-30 см.
Полив: в начале роста, рыхление, подкормки до цветения с интервалом 7-10 дней.
Подкормки проводить лишь до цветения с интервалом 7-10 дней раствором комплексного минерального удобрения.
Цветение: обильное с конца июня до осенних заморозков.
Уход: настурция предпочитает умеренно плодородную, лёгкую, хорошо дренированную почву. Полив в начале роста, а после зацветания - при сильном подсыхании почвы.
Великолепная вьющаяся ширма для беседки! Цветы и семена съедобны!
Стебли достигают 3 м в длину. Цветки диаметром 4–5 см. Обильно цветёт с конца июня до поздней осени.
Семена настурции прорастают при температуре не ниже +15°С. Пересадку переносит плохо.
Лучше всего растёт на солнце и в лёгкой тени, не требовательна к почве. На богатых почвах цветение слабое.
Используется для посадки в кашпо, на балконах и у заборов.
Свежие зелёные семена употребляют в пищу и маринуют. Цветы и листья используют в пищу (в салатах и для украшения сладких блюд). Листья по вкусу напоминают кресс-салат.
1,0 г = 7-9 семян.
Агротехника.
Почвы предпочитает среднего плодородия, на богатых почвах сильно наращивает зелёную массу и мало цветёт (жирует). Светолюбива. Лечит землю от грибных болезней. После неё лучше растут астры и душистый горошек.
Посев: перед посевом семена заливают горячей водой (+40+50°С) и оставляют на сутки. Выращивают через рассаду или посевом в грунт на расстоянии 25-30 см (когда минует угроза заморозков).
Семена высевают в мае прямо в открытый грунт, в лунки по три семени. Глубина заделки до 2 см. При температуре почвы +20°C всходы появляются на 14-20 день. Расстояние между растениями 20-30 см.
Полив: в начале роста, рыхление, подкормки до цветения с интервалом 7-10 дней.
Подкормки проводить лишь до цветения с интервалом 7-10 дней раствором комплексного минерального удобрения.
Цветение: обильное с конца июня до осенних заморозков.
Уход: настурция предпочитает умеренно плодородную, лёгкую, хорошо дренированную почву. Полив в начале роста, а после зацветания - при сильном подсыхании почвы.
* Варенье из настурции.
Ингредиенты: цветки и бутоны настурции, воду и сахар брать в пропорции 1:1:1 по объёму, 1 чайн. ложка лимонной кислоты на каждый литр воды.
1. Цветки и бутоны собрать, плотно уложить в эмалированную кастрюлю, залить таким же количеством воды, поставить на огонь.
2. Как только масса закипит, добавить 1 ч. ложку лимонной кислоты и, размешивая, добавлять небольшими порциями сахар.
3. Кипятить варенье 5 минут, разлить по банкам, закатать и остудить под одеялом, не переворачивая банок.
Очень пикантное варенье!

