Ваша корзина пуста!
Базилик "Тайская Королева" (Королева Сиама)
Базилик "Siam Queen".
Изумительный сорт для выращивания на балконе!
Теплолюбивый однолетник, который выращивается через рассаду. Семена прорастают при оптимальной температуре +20+30°С в течение 10 дней. Высадка в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Предпочитает богатые, лёгкие почвы, солнечное местоположение.
С лечебной целью используется трава. В сухую солнечную погоду перед началом цветения или во время цветения заготавливают побеги растения длиной 10-14 см, высушивают в тени в хорошо проветриваемых местах. За весь вегетационный период срезку повторяют два-три раза.
1 грамм = 900 семян.
Изумительный сорт для выращивания на балконе!
Теплолюбивый однолетник, который выращивается через рассаду. Семена прорастают при оптимальной температуре +20+30°С в течение 10 дней. Высадка в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Предпочитает богатые, лёгкие почвы, солнечное местоположение.
С лечебной целью используется трава. В сухую солнечную погоду перед началом цветения или во время цветения заготавливают побеги растения длиной 10-14 см, высушивают в тени в хорошо проветриваемых местах. За весь вегетационный период срезку повторяют два-три раза.
1 грамм = 900 семян.
* В народной медицине рекомендуется при гастрите, колитах, ревматизме, кашле, коклюше, а горячий настой из базилика назначают при воспалении почек, мочевого пузыря, простуде, насморке.
Молодые побеги употребляют в пищу.
Свежие и сухие листья применяют в качестве приправы к различным мясным, рыбным, овощным блюдам.
Базилик употребляют при засолке огурцов, для отдушки уксуса, коктейлей, для ароматизации томатных консервов.
Порошок из сухих листьев может быть заменителем перца. Рекомендуется как заменитель перца смесь сухих листьев базилика и розмарина. Иногда такая замена особенно необходима детям с аллергической реакцией.
В итальянской кухне и в кухне южных славян базилик часто употребляют при приготовлении блюд из спагетти и макарон.
В промышленности используется для получения эфирного масла, с которым принимают ароматические ванны, а также используют для полоскания и в качестве мягчительного средства.
