Ваша корзина пуста!
Майоран
МАЙОРАН - Origanum majorana L.
Гордость садовника!
Майоран обыкновенный - однолетнее или двулетнее растение (полукустарник) семейства губоцветных. Высота 20-50 см. Хороший медонос.
Выращивают на лёгких, богатых питательными веществами почвах. Майоран теплолюбив, на ранних этапах развития чувствителен к заморозкам.
На юге его выращивают в открытом грунте, в средней полосе и северных районах - через рассаду. В последнем случае, семена высевают в начале апреля, (из расчёта 0,1 г для получения 200 растений).
Семена майорана очень мелкие, они не требуют заделки, их достаточно прикатать. Всходы появляются на 20-23 день.
Рассаду высаживают в грунт после окончания заморозков, по схеме 20 на 25 см. Уход заключается в рыхлении междурядий и прополке.
Убирают майоран до цветения. Растение срезают примерно в 6 см от земли, затем оно снова даёт побеги, и к осени бывает готов второй богатый урожай.
1,0 г = 2500-2600 семян.
Гордость садовника!
Майоран обыкновенный - однолетнее или двулетнее растение (полукустарник) семейства губоцветных. Высота 20-50 см. Хороший медонос.
Выращивают на лёгких, богатых питательными веществами почвах. Майоран теплолюбив, на ранних этапах развития чувствителен к заморозкам.
На юге его выращивают в открытом грунте, в средней полосе и северных районах - через рассаду. В последнем случае, семена высевают в начале апреля, (из расчёта 0,1 г для получения 200 растений).
Семена майорана очень мелкие, они не требуют заделки, их достаточно прикатать. Всходы появляются на 20-23 день.
Рассаду высаживают в грунт после окончания заморозков, по схеме 20 на 25 см. Уход заключается в рыхлении междурядий и прополке.
Убирают майоран до цветения. Растение срезают примерно в 6 см от земли, затем оно снова даёт побеги, и к осени бывает готов второй богатый урожай.
1,0 г = 2500-2600 семян.
Eng.: Sweet marjoram, knotted marjoram. Suom.: Maustemeirami, meirami. Sven.: Mejram, kloka gumman, myrrah, origano, sluga gubbem. Bot. syn.: Majorana hortensis Moench, Majorana majorana L., Origanum majoranoides Willd.
* В средние века майоран выращивали ради его аромата и красоты. Прежде, чем люди познакомились с ценными качествами хмеля, майоран уже использовался вместо него в пивоваренном деле, а во Франции - и в виноделии. Добавляли его и в воду для омовения рук вовремя торжественных трапез.
Сегодня майоран как специю употребляют очень широко: добавляют в супы, соусы к тушёному мясу, кладут в колбасы, фарши и паштеты.
Листья и цветы майорана содержат до 0,4% эфирного масла. Молодые побеги богаты рутином (127мг %), аскорбиновой кислотой (до 44мг %) и каротином (до 5,5мг %).
Как лекарственное растение, майоран обладает мочегонным свойством, улучшает пищеварение, а также оказывает благотворное действие при неврозах.
Стимулирует деятельность желудка и кишечника. В виде настоек и отваров применяется при коклюше, кашле, бессоннице, мигрени, коликах у детей, при заболеваниях дёсен и зубов.
