Ваша корзина пуста!
Укроп кустовой "Карлик"
Новинки
Anethum graveolens L.
2.29€
Без НДС: 1.85€
Без НДС: 1.85€
Укроп «Карлик» — Anethum graveolens.
Кустовой компактный сорт. Раннеспелый: от всходов до уборки зелени 25—37 дней.
Листья красивой изумрудной окраски, сочные, очень ароматные. Прекрасно подходят для заморозки и сушки.
Товарная урожайность при уборке на зелень 2 кг/м², на специи — 3,2 кг/м².
Сорт пригоден для горшечной культуры.
Для получения более ранней зелени в условиях Эстонии возможен подзимний посев в конце октября — начале ноября.
Сделайте бороздки заострённым краем упаковки.
Дозируйте точно семена при посеве. Оптимальное расстояние между растениями 20×5 см.
Маркируйте место посева после заделки семян в почву.
Агротехника.
Укроп — холодостойкое, светолюбивое растение, предпочитает плодородные, увлажнённые участки. Высевают семена укропа на подготовленную почву без заделки, но с обязательным мульчированием торфом на 2—3 см. Всходы появляются на 10—15 день. Уход за посевами состоит в рыхлении междурядий, поливе и подкормке.
Кустовой компактный сорт. Раннеспелый: от всходов до уборки зелени 25—37 дней.
Листья красивой изумрудной окраски, сочные, очень ароматные. Прекрасно подходят для заморозки и сушки.
Товарная урожайность при уборке на зелень 2 кг/м², на специи — 3,2 кг/м².
Сорт пригоден для горшечной культуры.
Для получения более ранней зелени в условиях Эстонии возможен подзимний посев в конце октября — начале ноября.
Сделайте бороздки заострённым краем упаковки.
Дозируйте точно семена при посеве. Оптимальное расстояние между растениями 20×5 см.
Маркируйте место посева после заделки семян в почву.
Агротехника.
Укроп — холодостойкое, светолюбивое растение, предпочитает плодородные, увлажнённые участки. Высевают семена укропа на подготовленную почву без заделки, но с обязательным мульчированием торфом на 2—3 см. Всходы появляются на 10—15 день. Уход за посевами состоит в рыхлении междурядий, поливе и подкормке.
* Для получения осенней зелени высевают семена укропа в начале августа. Для этой цели лучше всего подойдёт участок со структурной, нейтральной почвой без застоя воды, поскольку при избытке влаги и образовании плотной корки или на кислых почвах укроп растёт плохо, а его листья приобретают тогда красновато-фиолетовую окраску.
Семена укропа прорастают медленно, поэтому для ускорения прорастания их замачивают в тёплой воде в течение 24 часов, распределяют их затем на влажную ткань и держат в тёплом месте (+20—25 °С) до тех пор, пока они не наклюнутся.
Высевают укроп во влажную, тёплую почву и не дают ей пересыхать до появления всходов. Семена заделывают на глубину 2—3 см — в таких условиях растения взойдут через 2—3 дня. Расстояние между рядами укропа — 15—20 см, а между растениями в ряду первоначально — 1—2 см, а затем (по мере загущения) укроп прореживают, оставляя между растениями 15—20 см. Зелень укропа при правильной агротехнике будет готова к уборке через 30—45 дней после всходов (в зависимости от сорта).
* Заправка «по-камчатски».
Сметану разболтать с желтками и смешать с хреном, добавить сахар, соль, сок лимона, рубленую зелень и перемешать.
Ингредиенты: сметана — 1 стакан, хрен (тёртый) — 4 ст. л., сахар — 3 ч. л., желтки — 2 шт., лимон — 1 шт., зелень (укроп, петрушка) — немного.
* Заправка «по-варшавски».
Сметану разболтать с яйцами, добавить соль, сахар и сок лимона. Всыпать рубленый укроп и зелёный лук, перемешать.
Ингредиенты: сметана — 0,5 стакана, яйца — 2 шт., сахар — 4 ч. л., соль — 0,5 ч. л., лимон — 1 шт., зелень (укроп, зелёный лук) — немного.
