Томат "Красная тыква" (Calabash Red)
Томат "Red Calabash".
Среднеранний, индетерминантный и урожайный сорт. Плоды весом 115-135 г с хорошим вкусом. Плоды плоскоокруглой формы, сильноребристые, красной окраски снаружи и внутри.
Считается, что этот очень старый сорт возник в Чьяпасе (Мексика), и был идентифицирован Уильямом Уивером на картине Рафаэля Паэле, датируемой 1793 годом.
Другие специалисты считают, что он имеет более позднее происхождение, происходящее от «Purple Calabash».
Среднеранний, индетерминантный и урожайный сорт. Плоды весом 115-135 г с хорошим вкусом. Плоды плоскоокруглой формы, сильноребристые, красной окраски снаружи и внутри.
Считается, что этот очень старый сорт возник в Чьяпасе (Мексика), и был идентифицирован Уильямом Уивером на картине Рафаэля Паэле, датируемой 1793 годом.
Другие специалисты считают, что он имеет более позднее происхождение, происходящее от «Purple Calabash».
А знаете ли Вы, что… в отличие от других овощей томаты для заготовки впрок можно сушить не в искусственных сушилках, а на солнце. Для этого берут мясистые плотные плоды средних размеров. Их разрезают на 4-6 частей, оставляя соединёнными в верхней части плода. Томаты укладывают разрезом вверх на доски и выставляют на солнце. Можно сушить и такой овощ как морковь (предварительно потерев её на тёрке), а также большинство зеленных и пряновкусовых культур.