Ранний, индетерминантный, высокоурожайный, устойчивый к болезням гибрид. Плоды круглые, отличного качества - плотные и устойчивые к растрескиванию.
Плоды первых гроздей весят 220-260 г. Мякоть сочная, вкусная. Рекомендуется выращивать в плёночных теплицах и парниках.
Агротехника.
После завязывания плодов на первых 2-3 кистях необходимо отрегулировать рост растения в фазе начала созревания плодов. В это время растение необходимо обеспечить минеральное питание, своевременный достаточный полив. Растения высаживают 2-4 штуки на 1 м2. Сразу после подвязки растения начинают формироваться.
Индетерминантные томаты формируют в один стебель, с удалением пасынков. Еженедельно проводят обкручивание верхушек растения вокруг шпагата (только по часовой стрелке). На момент начала созревания на очередном соцветии все листья, которые расположены ниже, должны удаляться. Плодоносить томат начинает через 2-2,5 месяца, желательно убирать плоды в бланжевой зрелости, что ускоряет созревания остальных.
* Замораживаем томаты.
Вымойте помидоры, отрежьте плодоножку и освободите от сока и семечек (сердцевину можно использовать для приготовления соуса).
Обсушенные помидоры уложите в один слой в вакуумный пакет (следите, чтобы они не деформировались), закройте пакет и уберите в морозилку. Небольшие помидоры (до 5 см в диаметре) можно заморозить целиком. Главное - чтобы они были сухими. Крупные помидоры можно нарезать на дольки или кружочки и заморозить небольшими порциями. Их хорошо добавлять в пиццу, яичницу, пасту.
Не замораживайте помидоры большими порциями, чтобы в любой момент вы могли достать ровно необходимое количество.
Если не уверены в качестве купленных томатов, и думаете, что в них могут быть химические вещества, наколите каждый плод два-три раза зубочисткой вокруг плодоножки и замочите в холодной воде на 30 минут. За это время большая часть «химии» выйдет и растворится в воде.