Ваша корзина пуста!
Томат "Малиновый Ольбжим"
Solanum lycopersicum L.
1.70€
Без НДС: 1.40€
Без НДС: 1.40€
Томат "Malinowy Olbrzym".
Среднеспелый сорт со вкусными малиновыми плодами потрясающего вкуса (110-115 дней от всходов до созревания).
Высота растения до 1 м. Плоды розовые, крупные, массой до 200 г, слаборебристые, многокамерные, мясистые с тонкой кожицей.
Ценность сорта: крупноплодность, мясистость плодов, высокое содержание бета-каротина, отличные вкусовые качества.
Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, приусадебных и фермерских хозяйствах. Используется преимущественно в свежем виде.
Агротехника.
На рассаду семена высевают в конце марта на глубину 1-1,5 см. Пикировка в фазе 1-2 настоящихлистьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза комплексным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 50 дней, когда минует угроза заморозков. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, а при использовании временных плёночных укрытий - в мае.
Поливают растения тёплой водой после захода солнца. Последующий уход заключается в подкормках, поливах и рыхлении почвы в течение всего периода вегетации.
Среднеспелый сорт со вкусными малиновыми плодами потрясающего вкуса (110-115 дней от всходов до созревания).
Высота растения до 1 м. Плоды розовые, крупные, массой до 200 г, слаборебристые, многокамерные, мясистые с тонкой кожицей.
Ценность сорта: крупноплодность, мясистость плодов, высокое содержание бета-каротина, отличные вкусовые качества.
Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, приусадебных и фермерских хозяйствах. Используется преимущественно в свежем виде.
Агротехника.
На рассаду семена высевают в конце марта на глубину 1-1,5 см. Пикировка в фазе 1-2 настоящихлистьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза комплексным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 50 дней, когда минует угроза заморозков. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, а при использовании временных плёночных укрытий - в мае.
Поливают растения тёплой водой после захода солнца. Последующий уход заключается в подкормках, поливах и рыхлении почвы в течение всего периода вегетации.
* Вяленые помидоры.
Вяленые помидоры очень популярны в Италии. Этот способ приготовления максимально раскрывает вкус помидоров, делая его изысканным. Вяленые помидоры добавляют в салаты, используют как начинку для пирогов или просто едят с хлебом. Для вяления используют овальные помидоры "сливки" и удаляют мякоть с семенами (но по желанию мякоть можно оставить).
- Помидоры - 600 г.
- Оливковое масло нерафинированное - 100 г.
- Соль.
- Сахар.
- Сухой розмарин.
- Чеснок - 2 зубчика.
Мясистые помидоры разрезать на четвертинки, удалить мякоть с семенами. Выложить на противень с пергаментом. Все помидоры слегка посолить. Если сорт не сладкий, то слегка присыпать сахаром. Поставить в разогретую до 130 градусов духовку и оставить на 6-8 часов. Из помидор должна выделиться вся влага. Периодически открывать дверцу духовки и выпускать пар.
В подготовленную банку влить на дно немного оливкового масла, добавить несколько веточек розмарина и пару тонких ломтиков чеснока. Выложить слой вяленых томатов. Затем снова положить розмарин и чеснок и слой томатов. Заполнить банку до конца и влить остальное оливковое масло. Закрыть крышкой. Хранить 6 месяцев. Томаты будут готовы через 2 недели.
