Без НДС: 1.14€
Один из самый ярких представителей белоплодных томатов! Мякоть сочная, нежная, очень сладкая, без кислоты!
Происхождение сорта точно неизвестно, но он появился ещё в 19 веке.
Сорт среднеспелый (75-85 дней), высокоурожайный. Индетерминантного типа (высота растения 150-200 см), формирующий плоды массой 220-350 г.
В технической спелости плоды светло-зелёного цвета, в биологической - кремово-белые (прозрачные на просвет).
Плоды сладкие (практически без кислоты), ароматные и мясистые.
"Белая Красавица" плодоносит до поздней осени: к концу сезона кремовая окраска исчезает и последние плоды на кустах становятся чисто белыми.
* Замораживаем томаты.
Вымойте помидоры, отрежьте плодоножку и освободите от сока и семечек (сердцевину можно использовать для приготовления соуса).
Обсушенные помидоры уложите в один слой в вакуумный пакет (следите, чтобы они не деформировались), закройте пакет и уберите в морозилку. Небольшие помидоры (до 5 см в диаметре) можно заморозить целиком. Главное - чтобы они были сухими. Крупные помидоры можно нарезать на дольки или кружочки и заморозить небольшими порциями. Их хорошо добавлять в пиццу, яичницу, пасту.
Не замораживайте помидоры большими порциями, чтобы в любой момент вы могли достать ровно необходимое количество.
Если не уверены в качестве купленных томатов, и думаете, что в них могут быть химические вещества, наколите каждый плод два-три раза зубочисткой вокруг плодоножки и замочите в холодной воде на 30 минут. За это время большая часть «химии» выйдет и растворится в воде.