Томат "Запотек Розовый Ребристый"

Томат "Zapotec Pink Ribbed".
Засухоустойчивая мексиканская реликвия, идеальная для фарширования!
Этот очень старинный среднеспелый сорт отлично переносит жару и недостаток влаги. Растение даёт красивые кисти (по 6-8 штук) сильно ребристых, эффектных плодов.
Характеристики:
* Растение: Индетерминантного типа (с неограниченным ростом) с обычным листом.
* Плоды: Уплощённые, с ярко выраженной глубокой ребристостью, размером 8-10 см. Вес плода составляет 100-150 г.
* Цвет и текстура: Насыщенный розовый цвет. Стенки плотные, а сердцевина слегка суховатая (мясисто-мучнистая).

Кулинарное использование:
Благодаря плотным стенкам и небольшому количеству сока внутри, эти томаты превосходно держат форму при термообработке, что делает их идеальным выбором для фарширования и запекания в духовке.

ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА:
Этот старый сорт берет своё начало от коренного индейского народа сапотеков (Zapotec), проживающего в гористых регионах Мексики.