Репа "Белая лепёшка"
Репа "Белая лепёшка"
5
1
Brassica rapa L. var. rapa
1.52€
Без НДС: 1.25€
Без НДС: 1.25€
Репа белая "Bianca Lodigiana".
Раннеспелый (60-70 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод плоскоокруглый, мясистый, белый, массой до 200 г. Мякоть нежная, беловатая, очень сочная.
Сорт обладает высокими вкусовыми качествами. Рекомендован для потребления в свежем, жареном, печёном, тушёном или фаршированном виде.
Агротехника.
Посев в открытый грунт для летнего потребления проводят в апреле, для осенне-зимнего – в первой декаде июля, на глубину 2 см.
В фазе 1-2-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 10 см.
Уборку урожая проводят по мере созревания корнеплодов, при достижении диаметра 5 см.
Раннеспелый (60-70 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод плоскоокруглый, мясистый, белый, массой до 200 г. Мякоть нежная, беловатая, очень сочная.
Сорт обладает высокими вкусовыми качествами. Рекомендован для потребления в свежем, жареном, печёном, тушёном или фаршированном виде.
Агротехника.
Посев в открытый грунт для летнего потребления проводят в апреле, для осенне-зимнего – в первой декаде июля, на глубину 2 см.
В фазе 1-2-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 10 см.
Уборку урожая проводят по мере созревания корнеплодов, при достижении диаметра 5 см.
* Брусника в репе.
У очищенной и вымытой крупной сочной репы вырезать ножом углубление, смазать его сливочным маслом и заполнить брусникой, смешанной с сахаром. Из ржаной муки сделать лепёшку, плотно обернуть ею репу, тесто смазать маслом, поставить в духовку и выпекать до готовности. Если нет ржаной муки, можно использовать фольгу. Подавать в тёплом виде.