0 arvamust  |  Lisa arvamus
Allium cepa L.
Tootja: Franchi
Pakendis:2,5 g
Saadavus:Laos
1.52€
Maksudeta: 1.25€
Sibul "Valenciana Temprana".
Varajane, külmakindel, erakordselt viljakas sort.
Annab kõrge saagikuse, olenemata pinnase ja kliimatingimustest. Hooajaks moodustavad need ilusad, täismõõdulised ja tiheda ümmarguse kujuga sibulad.

* Sibul seemnest.
Kasvu tsükkel: kaheaastane taim.
Kultuuri omapära: sibula kasvatamisel seemnest on taime esialgne (45-50 päeva) kasv ja areng väga aeglane. Esimesed lehed on väga väikesed. Taime intensiivne kasv algab peale 4-5 varre moodustumist. Peale sibula arengu lõppemist, juurekael muutub pehmeks, peenikesed sibulapealsed lamanduvad, mis on koristusküpseks saamise tunnus. Mugulsibul – külmataluv taim. Seemned idanevad +3 +5°C juures. 1-2 lehe faasis talub sibul -3-5°C. Optimaalne kasvutemperatuur on +20 +25°C, maksimaalne +30 +35°C.
Külv: sibulat on kasulik külvata peale eelkultuuri oleneval kasvutsoonist. Sügisel haritakse maa umbes 22 cm sügavuselt. Enne istutamist seemneid eelidandatakse. Külvatakse kevadel võimalikult vara (aprilli lõpus) niiskesse mulda, 2-3 cm sügavusele vakku vahemaaga 25-30 cm ja reavahega 70 cm. Tõusmed ilmuvad 12-15 päevaga. Kui külviriba laius on 10-15 cm, siis on külvinorm 7-8 kg/ha, mis annab tiheduseks 700-800 tuhat taime. Peale külvi rullitakse maa üle.
Pinnas: kultuur vajab viljakat mulda. Sobiv on väetise andmine eelkultuurile, siis peab andma lisaks ainult mineraalväetist. Sügisesel maa ettevalmistamisel sibulate jaoks tuleb erilist tähelepanu pöörata võitlusele umbrohtudega.
Hooldus: ridade vahelt kobestada 8-10 cm sügavuselt, peale 2-3 pärislehe ilmumist 3-4 cm sügavuselt edasine kobestamine toimub koos rohimisega. (Sibul vajab pidevat umbrohtudest puhastamist) või siis kui maa kattub koorikuga. Kastetakse arvestusega, et tõusmetest kuni sibula moodustumise alguseks oleks mulla niiskus 75-80 %, moodustumise ajal aga 65-70%.
Saagi koristus: sibula pealsete lamandumise faasi alguses, umbes augusti lõpus. Väljatõmmatud sibul jäetakse koos pealsetega peenrale 8-10 päevaks järelvalmima. Sellistes tingimustes valmib sibul lõplikult.

* Veiselihasupp pohladega.
Lõika veiseliha viljaliha (praad, guljašš) väikesteks kuubikuteks ja prae taimeõlis. Prae rõngasteks lõigatud sibul võis eraldi kergelt kollakaks ja hauta kaane all umbes 10 minutit, kuni see on pehmenenud.
Vala sibul kastrulisse, vala juurde kuum lihapuljong, lisa sool ja pipar ning kuumuta keemiseni. Lisa blenderis liha, mesi ja püreestatud või jahvatatud marjad. Keeda tasasel tulel 30 minutit, aeg-ajalt segades. Serveeri kuumalt, hapukoore või majoneesiga maitsestatud.
Veiseliha - 450 g, lihapuljong - 1 l, sibul - 2 tk., taimeõli - 2 spl. l., mesi - 1 spl., või - 2 spl. l., pohlad - 1 klaas, sool ja jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.